Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny, szybki i prosty w wykonaniu kalafior w cieście, o chrupiącej panierce. Kalafior jako samodzielne danie albo smaczna przekąska. Polecam
głębsza patelnia, miska, trzepaczka, ręcznik papierowy, nóż, garnek, sitko,
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9234
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162675
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 9234
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3416
Składniki
Kalafiora obrać z liści, podzielić na różyczki i włożyć do wrzącej ,osolonej wody, gotować około 10 minut. Odcedzić na sitku i ostudzić. Przygotować ciasto. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Mąkę przesiać do miski , dodać jajka , mleko , sól , pieprz oraz curry wymieszać trzepaczką na jednolita gładką masę aż składniki się połączą. Wystudzone różyczki kalafiora zanurzać w cieście i wkładać do mocno rozgrzany olej. Smażyć z każdej strony na złoty , rumiany kolor. Odsączać na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Smacznego.
Kalafior zanurzany w cieście.
Kalafior gotowy do podania.