Przekąski Przepis na:
Kalafior w galarecie
Przepisów i artykułów: 2425 Ocena: 16076
Dodano: 27.06.2016
Odsłon: 2490
Galaretka warzywna dla wegetarian.
Składniki
- Kalafior 1 szt /średni
- Jajo kurze 3 szt.
- groszek konserwowy 1 puszka
- Żelatyna 3 łyzki
- rosół warzywny może być z kostki 2 szklanki
- Sok z cytryny do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Kalafior oczyścić i ugotować. Ugotować również jajka, obrać i pokroić w grubsze plastry. Żelatynę namoczyć w dwóch łyżkach zimnej wody i rozpuścić w gorącym rosole warzywnym z odrobiną soku z cytryny. Do wypłukanych miseczek wlać na dno trochę galarety, włożyć plastry jajka, obłożyć różyczkami kalafiora i groszkiem-ostudzić. Następnie układać warstwami jaja, groszek i resztę kalafiora. Zalać pozostałą galaretką warzywną, ostudzić w lodówce i podać na sałacie.
5924 odsłon
49
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz