Przekąski Przepis na:
Kanapka ze schabem
Przepisów i artykułów: 279 Ocena: 5368
Dodano: 14.05.2017
Odsłon: 616
Inspiracja byla kuchnia skandynawska, a powód prozaiczny - resztki schabu po przyjeciu. Powstala z nich pyszna kanapka z dodatkiem salaty, kremu chrzanowego i marynowanej czerwonej kapusty.
Składniki
- 1 świeża bagietka
- 200 g schabu krojonego
- liście sałaty
- 1/4 czerwonej kapusty
- 100 ml octu jabłkowego
- 50 g cukru
- 1 jogurt grecki
- 1 creme fraiche
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 20 g świeżo startego chrzanu
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw przygotowujemy czerwona kapuste. Szatkujemy lub kroimy w waskie paski, mieszamy ocet z cukrem, zalewamy nim kapuste i odstawiamy na ok. godzine.
Nastepnie mieszamy wszystkie skladniki kremu i odstawiamy do lodówki.
Bagietke kroimy na 4 równe kawalki, a potem na polówki.
Obydwie polówki smarujemy kremem, na dolna kladziemy lisc salaty, nastepnie schab i odsaczona kapuste. Nakrywamy druga polówka.
45540 odsłon
84
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 16 maja 2017Zgłoś do usunięcia
super :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
patros 15 maja 2017Zgłoś do usunięcia
moje smaki1 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 15 maja 2017Zgłoś do usunięcia
chcem taką do pracy :P1 Kto głosował? | Odpowiedz