Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
idealna dla miłośników pasztecików drobiowych
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 440
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 440
Składniki
cebulę i czosnek obieramy i kroimy w plasterki, a potem wrzucamy na patelnię (wybieramy taką z przykryciem) na rozgrzany olej i smażymy, aż się zeszklą i trochę zrumienią
do cebuli dokładamy mięso, mieszamy i smażymy kilka minut, aż się zetnie, dodajemy paprykę, chili i sól, a potem smażymy jeszcze 1-2 minuty
teraz na patelnię wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy dokładnie, zmniejszamy ogień, przykrywamy patelnię i dusimy wszystko przez 20 min co jakiś czas mieszając, gotowe odstawimy do wystudzenia
ostudzoną zawartość patelni przekładamy do miski i blendujemy dokładnie, a potem ewentualnie doprawiamy do smaku solą i chili, no i gotowe, smacznego ;-)