Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wigilia zbliża się wielkimi krokami tak też ugotowałam już kapustę wigilijną, jeszcze tylko bigos, ciasta i można będzie świętować. Choć dużo nie będę szykować ponieważ gości się nie spodziewamy a sami wszystkiego nie przejemy, a szkoda żeby się marnowało jedzenie lepiej szykować na bieżąco. Ta kapusta równie dobrze nadaje się jako farsz do pierogów i krokietów.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka dodać pokrojona drobno kapustę kiszoną ( nie obgotowywać chyba że ktoś nie lubi mocno kwaśnej to obgotować ), wlać przegotowanej wody trochę ponad kapustę.
2
Grzyby zalać gorącą wodą aby zmiękły. Gdy kapusta jest już podgotowana i ubyło połowę wody, dodać drobno pokrojone grzyby i nadal gotować.
3
W międzyczasie dodać ziele angielskie i liście laurowe oraz doprawić ulubioną przyprawą z solą i dodać cukier.
4
Na patelnię dodać olej oraz cebulę pokrojoną w kostkę, podsmażyć ją na brązowo i dodać z całą zawartością z patelni do gotującej się kapusty.
5
Gotować nadal na wolnym ogniu do wyparowania całych soków - wody z kapusty.
6
Taką kapustę zawsze na wigilię robiła nam mama i dziadek.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Dania wigilijne - Kapusta z fasolką
Na wigilię od lat przygotowuję kapustę z fasolą, nie z grochem. Jest to star...
Odsłon: 8185
22
Dania główne
Kapusta z grzybami wigilijna
Kapusta z grzybami to świetna propozycja na wigilijny stół.
Odsłon: 7793
10
Dodatki
Kapusta Wigilijna z płatkami jaglanymi
Przepis na smaczną kapustę na stół Wigilijny.
Odsłon: 5230
8
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
pszenny chleb nocny
Przepyszny chleb o sprężystym miąższu i grubej, chrupiącej skórce. Mimo, że c...
Odsłon: 41
2
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 2391
7
Dania główne
Plastry szynki w sosie własnym
Dziś przedstawię wam przepis na szynkę w sosie własnym
Odsłon: 169
2
1
Inne przepisy autora
Sałatki
Surówka z ogórków gruntowych
Dziś mam dla państwa surówkę obiadową której nauczyła mnie była teściowa
Odsłon: 52
0
Dania główne
Plastry szynki w sosie własnym
Dziś przedstawię wam przepis na szynkę w sosie własnym
Odsłon: 169
2
Dania główne
Kluski pszenne łyżką kładzione z wątróbką drobiową
Dziś podam państwu przepis na szybkie danie obiadowe gotowe w niespełna dwadz...
Odsłon: 347
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
0
Pieczywo
pszenny chleb nocny
Przepyszny chleb o sprężystym miąższu i grubej, chrupiącej skórce. Mimo, że c...
Odsłon: 41
2
Desery
Ciasto ucierane z papierówkami
Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 2391
7
Dania główne
Plastry szynki w sosie własnym
Dziś przedstawię wam przepis na szynkę w sosie własnym
Odsłon: 169
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kapusta wigilijna.
agnes72
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg kiszonej kapusty,
- 40 g suszonych grzybów ( miałam leśne prawdziwki ),
- 3 liście laurowe,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 średnia cebula,
- 1 łyżka płaska cukru (dla lepszego smaku),
- szczypta pieprzu czarnego,
- 5 - 6 łyżek oleju.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka dodać pokrojona drobno kapustę kiszoną ( nie obgotowywać chyba że ktoś nie lubi mocno kwaśnej to obgotować ), wlać przegotowanej wody trochę ponad kapustę.
2
Grzyby zalać gorącą wodą aby zmiękły. Gdy kapusta jest już podgotowana i ubyło połowę wody, dodać drobno pokrojone grzyby i nadal gotować.
3
W międzyczasie dodać ziele angielskie i liście laurowe oraz doprawić ulubioną przyprawą z solą i dodać cukier.
4
Na patelnię dodać olej oraz cebulę pokrojoną w kostkę, podsmażyć ją na brązowo i dodać z całą zawartością z patelni do gotującej się kapusty.
5
Gotować nadal na wolnym ogniu do wyparowania całych soków - wody z kapusty.
6
Taką kapustę zawsze na wigilię robiła nam mama i dziadek.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Babeczki z borówkami
Przekąski
Twaróg w chlebie
Przekąski
Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci
Przekąski
Tarta warzywno - grzybowa
Babeczki z borówkami
Smaczne i szybkie w wykonaniu babeczki z borówkami które zachwycą twoich znaj...
Odsłon: 548
Twaróg w chlebie
Będąc w odwiedzinach na wsi, zostałam poczęstowana nadziewanym chlebem. Chle...
Odsłon: 85