Smaker
Wielkanoc na słodko

Kapusta zasmażana na wigilię

19.12.2023 Odsłon: 14329
5.0 (13 oceny)
Kapusta zasmażana na wigilię
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kapusta zasmażana na wigilię z leśnymi grzybami. Można zajadać ją solo lub jako dodatek do smażonej ryby. Sprawdzi się również na pierwszy i drugi dzień świąt w roli dodatku do obiadu. Niewiele pracy, a smak zachwyca!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4117

>60 min
19
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1753

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3927

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1154

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6688

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 13046

15 min
43
Przekąski
Kapusta zasmażana na wigilię
Kapusta zasmażana na wigilię
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg kiszonej kapusty
  • 100 g suszonych leśnych grzybów
  • 3 liście laurowe
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • płaska łyżeczka kminku
  • sól
  • pieprz
zasmażka:
  • łyżka masła
  • 2 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku, przełóż do garnka i zalej wodą. Dodaj suszone grzyby, liście laurowe i ziele angielskie. Kapustę z grzybami gotuj do miękkości przez około godzinę. W połowie gotowania kapustę dopraw kminkiem, solą i pieprzem. Pilnuj, żeby woda całkowicie nie odparowała.

2

Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Dodaj mąkę. Składniki energicznie wymieszaj i dodaj do kapusty. Całość wymieszaj. W razie konieczności dopraw kapustę jeszcze odrobiną soli i pieprzu.