Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta zasmażana na wigilię z leśnymi grzybami. Można zajadać ją solo lub jako dodatek do smażonej ryby. Sprawdzi się również na pierwszy i drugi dzień świąt w roli dodatku do obiadu. Niewiele pracy, a smak zachwyca!
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1668
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 162
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3592
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1668
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 162
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3592
Składniki
Kapustę kiszoną odciśnij z nadmiaru soku, przełóż do garnka i zalej wodą. Dodaj suszone grzyby, liście laurowe i ziele angielskie. Kapustę z grzybami gotuj do miękkości przez około godzinę. W połowie gotowania kapustę dopraw kminkiem, solą i pieprzem. Pilnuj, żeby woda całkowicie nie odparowała.
Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Dodaj mąkę. Składniki energicznie wymieszaj i dodaj do kapusty. Całość wymieszaj. W razie konieczności dopraw kapustę jeszcze odrobiną soli i pieprzu.