Przekąski Przepis na:
Kapusta zimowa na boczku wedzonym :D
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 1874
Dodano: 20.01.2010
Odsłon: 8585
Smaczna kapustka - dodatek do obiadu albo danie glowne.
Składniki
- biala kapusta (ok. 1 kg)
- 30 dag chudego boczku wedzonego
- 1 spora cebula
- puszka pomidorow pelati pokrojoych w kostke
- 2 male posiekane zabki czosnku
- pieprz czarny
- olej slonecznikowy, odrobina oleju lnianego
- odrobina cukru, soli
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Boczek pokroic w drobna kostke, wrzucic na duza patelnie lub do rondla, wysmazyc na skwarki. Wrzucic na to cebule i czosnek, zeszklic. Dodac poszatkowana kapuste, podlac woda lub bulionem warzywnym (lepiej!), przykryc i poddusic, az kapustka zmieknie. Potem dodac pomidory, poddusic jeszcze ok. 10 minut. Doprawic przyprawami. Kapusta powinna byc kwasno-slodka.
-
Smacznego! 20.01.2010
Twoje notatki do przepisu
16521 odsłon
18
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 30 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Taka kapusta to niebo w gębie.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 06 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Dzis dodalam jeszcze Lyzke konfitury ze sliwek wegierek + 4 sliwki wedzone + sporo ostrej papryki :) Wyszlo jeszcze pyszniejsze :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
conles 01 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo dobra kapustka.gratuluje przepisu4 Kto głosował? | Odpowiedz
conles 01 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo dobra kapustka .Super przepis4 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 22 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
To przepis akurat dla mnie ,lubie kapuste w każdej postaci.3 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
No właśnie chodziło mi o to, czy olej lniany ma wpływ na smak tej potrawy. Dzięki i pozdrawiam.4 Kto głosował? | Odpowiedz
Tangerinka 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Irma, jasne, ze moze byc. Dodalam lnianego, bo mam buteleczke jeszcze od wigilijnej kapusty ;) Ale warto uzyc oleju lnianego, bo nadaje kapuscie - czy to kwaszonej, czy slodkiej - specyficznego smaczku :)Pozdrawiam zzzimmmowooo ale cieplo :)
3 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 21 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Lubie taki "bigosik", tylko czy może być bez oleju lnianego?4 Kto głosował? | Odpowiedz
klaudyna1957 20 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszna.4 Kto głosował? | Odpowiedz
shira211 20 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam wszystko z kapusta białą, do ulubionych.4 Kto głosował? | Odpowiedz