Przekąski Przepis na:
Karmelizowana cebula
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 319
Dodano: 03.11.2014
Odsłon: 6263
Będąc ostatnio na szkoleniu zostały podane tartaletki z .... karmelizowaną czerwoną cebulą i zakochałam się :) Postanowiłam powtórzyć ten przepis w domu tylko zamiast na tartaletkach czerwona cebula znalazła się na cieście francuskim, a później na grzankach.
Składniki
- 1 duża czerwona cebula
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu balsamicznego
- masło do podsmażenia cebuli
- sól do smaku
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na patelni roztopić masło. Cebulę obrać, pokroić w pióra i wrzucić na gorącą patelnię, posolić.
-
Podsmażać przez około 10 min, przy czym cały czas pilnować aby cebula się nie spaliła bo całość wyjdzie gorzka.
-
Na koniec smażenia dodać miód, ocet balsamiczny i trzymać na patelni jeszcze około 2 minuty.
2230 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 03 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
bardzo interesujacy przepis,pozdrawiam8 Kto głosował? | Odpowiedz