Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Karp smażony w sosie przypominającym taki jaki robię do młodych ziemniaków
REKLAMA
Przygotowanie
1
Sprawionego karpia pokroiłem na dzwonki. Przyprawiłem solą i pieprzem. Rozgrzałem masło klarowane na patelni, usmażyłem karpia z obu stron. Zdjąłem i ostudziłem.
Na tej samej patelni zeszkliłem posiekaną cebulę i ząbki czosnku w łupinach.
Włożyłem ponownie karpia na patelnię, dodałem śmietaną, dodałem szałwię, doprawiłem solą i pieprzem. Doprowadziłem do wrzenia , zredukowałem ogień i gotowałem, aż powstał gęsty sos. Karpia przełożyłem na talerz i polałem sosem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Smażony camembert
Bardzo lubimy smażone sery. Dlatego robię je dość często. Najlepiej smakują z...
Odsłon: 15759
5
4
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak z dynią i cukinią
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 211
7
Przetwory
Sałatka z ogórków ,cukinii i papryki do słoików
Pyszna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 822
4
Przetwory
Sałatka z warzyw do słoików duża porcja na 12 słoików 1 litrowych
Pyszna warzywna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 3303
11
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 2158
9
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 5293
22
Desery
Rolada czekoladowa z kremem z bitej śmietany
Pyszna rolada czekoladowa z kremem bez proszku do pieczenia. Uwaga: znika w z...
Odsłon: 508
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Kapusta duszona z rożnymi mięsami
Lubicie kapustę ? Jak ją połączycie z mięsem to wyjdzie coś na podobieństwo b...
Odsłon: 8746
6
11
Sałatki
Mizeria klasyczna
Chyba każdy lubi mizerię. Tak w klasycznym wydaniu znana jest każdemu.
Odsłon: 9957
10
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak z dynią i cukinią
Pyszne i szybkie danie obiadowe kurczak z dynią, cukinię i pomidorami. Idealn...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 211
7
Przetwory
Sałatka z ogórków ,cukinii i papryki do słoików
Pyszna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 822
4
Przetwory
Sałatka z warzyw do słoików duża porcja na 12 słoików 1 litrowych
Pyszna warzywna sałatka na zimę zapraszam po przepis
Odsłon: 3303
11
Desery
Super Ciasto
To ciasto nazywajcie jak chcecie ja nazwałem super ciasto i jest ono z tych t...
Odsłon: 2158
9
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 5293
22
Desery
Rolada czekoladowa z kremem z bitej śmietany
Pyszna rolada czekoladowa z kremem bez proszku do pieczenia. Uwaga: znika w z...
Odsłon: 508
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Karp smażony w czosnkowej śmietanie
Obserwator
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- karp o wadze ok. 2 kg
- masło klarowane
- szałwia suszona 1 łyżeczka
- 300 ml śmietany 18 %
- 1 średnia główka czosnku
- 1 posiekana średnia cebula
- sół
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Sprawionego karpia pokroiłem na dzwonki. Przyprawiłem solą i pieprzem. Rozgrzałem masło klarowane na patelni, usmażyłem karpia z obu stron. Zdjąłem i ostudziłem. Na tej samej patelni zeszkliłem posiekaną cebulę i ząbki czosnku w łupinach. Włożyłem ponownie karpia na patelnię, dodałem śmietaną, dodałem szałwię, doprawiłem solą i pieprzem. Doprowadziłem do wrzenia , zredukowałem ogień i gotowałem, aż powstał gęsty sos. Karpia przełożyłem na talerz i polałem sosem.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Dietetyczne przekąski z cukinii
Przekąski
Shrimp Rolls
Przekąski
Serowe kąski z cukinii
Przekąski
Faszerowane pomidory
Dietetyczne przekąski z cukinii
Przekąski z cukinii urzekają wyglądem i smakiem, dlatego możesz przygotować j...
Odsłon: 84
Shrimp Rolls
Hot dog, tym razem w trochę innej, mniej tradycyjnej wersji. Chrupiąca bułecz...
Odsłon: 74