Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smacznego karpia na świąteczny stół. Karp w galarecie na słodko z dodatkiem słodkich rodzynek smakuje wybornie.
garnek, nóż, deska do krojenia, półmisek,
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 16
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 46
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 193
Pyszna potrawa wegetariańska przypominająca leczo. Pełna warzyw i smaków a gł...
Odsłon: 16
Lodowy tort to taka większa lodowa kanapka. ;) Jest całkiem łatwy w przygotow...
Odsłon: 46
Pyszne. Wilgotne. Maliny doskonale pasują do czekolady. Polecam.
Odsłon: 193
Składniki
Karpia oczyścić z łusek, dobrze umyć, a następnie pokroić w dzwonka. Natrzeć solą i odstawić na 12 godzin. Do garnka wlać 1,5 litra zimnej wody wrzucić wszystkie składniki oraz obraną, pokrojoną w plastry marchewkę. Gotować do miękkości marchewki. Następnie włożyć kawałki karpia i gotować około 15 minut. Wyłożyć kawałki ryby na półmisek, w miarę możliwości wyjąć ości. W gorącym wywarze rozpuścić żelatynę i zalać karpia. Wywar musi być wyraźnie słodki. Wystudzić. Podawać najlepiej z kawałkami piernika ( u mnie tak lubią ).