Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszanka polskie taco idealna przekąska do piwa
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4805
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9147
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Przekąski
Kaszanka polskie taco idealna przekąska do piwa
kulinarnyfreestyle
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kaszanka
- kapusta kiszona
- cebula
- boczek
- chili
- pieprz
- sól
- proszek do pieczenia
- mąka
- oliwa
- suszony lubczyk
- szczypiorek
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsyp 2 szklanki mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, szczyptę soli, dwie szczypty lubczyku i wymieszaj. Do suchych składników dodaj 4 łyżki oliwy i znowu wymieszaj. Następnie wlej letnią wodę ¾ szklanki i wyrób ciasto. Miskę z wyrobionym ciastem przykryj ściereczką i pozostaw na około 20 min. Na rozgrzaną patelnię wrzuć pokrojony w kostkę boczek. Gdy boczek nabierze rumieńców i lekko się wytopi dorzuć pokrojoną w piórka cebulę. Przypraw szczyptą soli, pieprzu i chilli. Gdy cebula zmięknie dodaj pokrojoną drobno kaszankę, dopraw jeszcze pieprzem i usmaż. Do przesmażonej kaszanki dodaj poszatkowaną kiszoną kapustę. Farsz jest już gotowy. Teraz przygotuj placki. Uformuj z ciasta kulki około 50g. Powstałe kulki cieniutko rozwałkuj na placuszek. Gotowe placki wrzuć na rozgrzaną patelnię przesmarowaną oliwą i smaż z każdej strony, wystarczy dosłownie chwila aby były gotowe. Na placek nałóż wcześniej przygotowany farsz i całość dopełnij ogórkiem, posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem. Zawiń przytrzymując końce placuszka i gotowe. Smacznego!