Smaker

Kieszonki naleśnikowe

21.10.2019 Odsłon: 853
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Ciasto naleśnikowe gości często w naszej kuchni,głównie w wersji słodkiej,proponuję z dodatkiem mięsa i warzyw jako ciepłe danie na kolację.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 701

>60 min
20
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 2244

60 min
7
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101824

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1024

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6229

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 1721

15 min
0
Przekąski
Kieszonki naleśnikowe
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone wieprzowe
  • Pieczarki 25 dag
  • Papryka czerwona 1/2 szt
  • Cebula biała 1 szt.
  • Suszone pomidory 6 szt.
  • Śmietana 18% 1/2 szklanki
  • Przecier pomidorowy 1/2 kartonika
  • Ser mozzerella 20 dag
  • Mąka krupczatka 1 szklanka
  • Jajka kurze 2 szt.
  • Mleko 2% 1 szklanka
  • woda 1/2 szklanki
  • olej 4 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony,zioła prowansalskie
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego,bazylia
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe:Jajka roztrzepać ze szczyptą soli,dodać mleko,wodę ,mąkę ,zmiksować na gładkie ciasto.Dodać 4 łyżki oleju i dalej zmiksować.Naleśniki usmażyć na dobrze rozgrzanej patelni,najlepiej naleśnikowej. Przewrócić na drugą stronę gdy spód będzie rumiany.

2

Farsz:Mięso przyprawić przyprawą do mięsa mielonego.Cebulę pokroić w piórka,pieczarki obrać i pokroić,Paprykę i pomodory pokroić.Na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę , paprykę chwilę dusić ,dodać pieczarki ,doprawić solą pieprzem dusić 2 min.,dodać mięso dusić 10 min.Pod koniec dodać suszone pomidory i doprawić ziołami prowansalskimi.

3

Na naleśniki ułożyć farsz.

4

Uformować kieszonki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

5

Przecier pomidorowy wymieszać ze śmietaną i bazylią zalać kieszonki.Ser utrzeć na tarce o grubszych oczkach posypać po wierzchu.

6

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni ,piec do zrumienienia sera.