Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta rybka musi być ,polecam wypróbować ten przepis
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Słoiki ,patelnia ,garnek
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16093
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4894
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2435
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16093
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4894
6
REKLAMA
Przekąski
Klopsiki rybne w zalewie octowej
Madzia&Gala
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Pulpeciki
- 1.5kg filetów z białej ryby
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 cebule
- Sól , ostra papryka ,majeranek ,pieprz
- Olej
Zalewa octowa
- 250ml octu 10%
- 5 szklanek wody
- Kilka liści laurowych
- Łyżka gorczycy mielonej
- Kilka kulek ziela angielskiego
- Kilka kulek pieprzu kolorowego
- 2 nieduże cebule
Sposób przygotowania:
1
Cebule obieramy ,mielimy w robocie wraz z filetami z ryby .Masę przekładamy do dużej miski , dodajemy przyprawy i dobrze mieszamy .Na patelnie wylewamy olej ,na rozgrzany wrzucamy uformowane nie za duże (wielkości wiśni ,mogą być nieco większe )pulpeciki .czekamy aż się zarumienią i przekładamy na talerz.Mi wyszło około 100 pulpetów . Wszystkie składniki na zalewę zagotowujemy i gotujemy około 5 minut. Cebule smażymy ,lekko zeszklić i odstawić.Do słoików (u mnie słoiki jeden 460ml pozostałe 2 po 900ml )na dno ułożyć po troszku cebuli później pulpeciki i znów troszkę cebuli zalać do pełna zalewa i szczelnie zamknąć .Możemy zapasteryzowac .Do dużego garnka wkładamy słoiki nalewamy wody pod pokrywkę i gotujemy 5 min od zagotowania się wody.