Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Klopsiki w occie z gałką muszkatołową

27.02.2017 Odsłon: 7510
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Niby tradycyjne klopsiki a dzięki gałce stają się nie aż takie tradycyjne. Polecam na ostatki i nie tylko!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41412

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13970

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1609

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 15734

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2311

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6381

30 min
4
Przekąski
Klopsiki w occie z gałką muszkatołową
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone - 1,5 kg
  • jajka- 3 szt.
  • Bułka- 1 szt.
  • Gałka muszkatołowa- 3 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Marchew- 1 szt.
  • Woda- 5 szklanek
  • ocet- szklanka
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Gorczyca- 2 łyżki
  • Sól- łyżka
  • Cukier- 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Bułkę namocz w wodzie. Mięso mielone włóż do miski. Dodaj jajka, gałkę, bułkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

2

Z mięsa uformuj małe klopsiki (wielkości orzecha włoskiego). Smaż na głębokim tłuszczu na złoty kolor.

3

Cebulę pokrój w piórka, marchew w plasterki. Składniki zalewy razem z warzywami zagotuj. Gotuj przez ok. 5 minut. Zalewę przestudź. Dodaj klopsiki, wymieszaj. Trzymaj pod przykryciem przez min. dobę.