Smaker

Klopsiki w occie z gałką muszkatołową

27.02.2017 Odsłon: 7510
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Niby tradycyjne klopsiki a dzięki gałce stają się nie aż takie tradycyjne. Polecam na ostatki i nie tylko!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bezglutenowy

Pieczywo Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...

Odsłon: 193

30 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 1143

30 min
18
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1036

60 min
4
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 183

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3653

30 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 171018

30 min
92
Przekąski
Klopsiki w occie z gałką muszkatołową
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso mielone - 1,5 kg
  • jajka- 3 szt.
  • Bułka- 1 szt.
  • Gałka muszkatołowa- 3 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • Cebula biała- 2 szt.
  • Marchew- 1 szt.
  • Woda- 5 szklanek
  • ocet- szklanka
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • liście laurowe- 3 szt.
  • Gorczyca- 2 łyżki
  • Sól- łyżka
  • Cukier- 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Bułkę namocz w wodzie. Mięso mielone włóż do miski. Dodaj jajka, gałkę, bułkę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

2

Z mięsa uformuj małe klopsiki (wielkości orzecha włoskiego). Smaż na głębokim tłuszczu na złoty kolor.

3

Cebulę pokrój w piórka, marchew w plasterki. Składniki zalewy razem z warzywami zagotuj. Gotuj przez ok. 5 minut. Zalewę przestudź. Dodaj klopsiki, wymieszaj. Trzymaj pod przykryciem przez min. dobę.