Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kokosowe racuchy z jabłkami to smaczny pomysł zarówno jako śniadanie czy obiad jak i kolację. To proste i szybkie w przygotowaniu placuszki z dodatkiem startych jabłek i wiórek kokosowych idealne dla wielbicieli kokosu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414469
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2315
14
3
2
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 414469
1124
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2315
14
3
2
56
REKLAMA
Przekąski
Kokosowe racuchy z jabłkami
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml )
- 2 szklanki mleka ( szklanka 250 ml )
- 3-4 jabłka
- 2 jajka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 50-70 g wiórków kokosowych
- olej do smażenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski wlewamy mleko, dodajemy jajka, wsypujemy mąkę, sól, cukier oraz proszek do pieczenia i wszystko dokładnie miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Do ciasto wsypujemy wiórki kokosowe i wszystko mieszamy łyżką.
2
Obrane jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach a następnie łączymy je z wcześniej przygotowanym ciastem.
3
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażymy niewielkie racuchy z obu stron na złoty kolor a po usmażeniu zdejmujemy z patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Gotowe racuszki, obficie posypujemy cukrem pudrem.