Smaker
Zupy

Kołduny litewskie

09.01.2010 Odsłon: 47593
5.0 (65 oceny)
Kołduny litewskie
>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Nie jest to oryginalny przepis z kuchni litewskiej ale tez dobry i wart spróbowania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 4965

60 min
6
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3440

60 min
3
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 8756

60 min
9
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7495

>60 min
15
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 47035

30 min
76
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1577

15 min
7
Przekąski
Kołduny litewskie
Kołduny litewskie
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka, 1 kg
  • jajko, 1
  • woda, do ciasta
  • wolowina ( z tłuszczykiem )surowa, 80 dkg
  • majeranek, 1 łyzka
  • czosnek, 6-7 ząbków
  • sól,pieprz, do smaku
  • kości wołowe, 50 dkg
  • włoszczyzna, do rosołu
  • cebula, 1
  • liśc laurowy, 3
  • ziele angielsie, kilka ziaren
  • Natka pietruszki, kilka gałązek
Sposób przygotowania:
1

z kości,włoszczyzny,cebuli i reszty przypraw ugotowac rosół,jeśli ktos lubi mozna dodac troche maggi

2

z mąki,jajka i wody zagnieść ciasto takie jak na pierogi

3

wołowinę zemleć dodac drobno posiekany czosnek,sól,majeranek i pieprz,dobrze wymieszać

4

ciasto cienko rozwałkować,na ciasto układac po pół łyżeczki mięsa,przykryć mięso ciastem i wycinać pierożki małą foremką

5

kołduny maja być wielkości małej łyżeczki

6

wodę w garnku zagotować z odrobiną soli i oleju,do wrzatku wrzucać kołduny,gotować minutę od chwili wypłynięcia

7

łyzką cedzakową wyjąć kołduny ,składać na talerze i zalać mocno gorącym rosołem,posypać natką pietruszki i podawać

8

oryginalne kołduny robi sięz baraniny

9

nie czesto robię kołduny ,ale jesli juz zabieram sie za nie to robię ich bardzo duzo,czasami zamrazam ale najlepsze sa swieże