Smaker
Sezon na dynię

Korzenne śledzie z cynamonem

12.12.2018 Odsłon: 5926
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 26-12-2018

15 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Prawdziwie świąteczne śledzie z jałowcem, rodzynkami, imbirem i innymi przyprawami. Śledzie pachnące świętami :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 9774

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3845

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42268

30 min
38
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 455

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 271

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 403

>60 min
5
Przekąski
Korzenne śledzie z cynamonem
Autor:
KORAL
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • filety śledziowe z zalewy 400 g
  • olej lniany lub rzepakowy 1-1,5 szklanki
  • rodzynki 80 g
  • cynamon mielony 1/2 łyżeczki
  • laski cynamonu 2-3 sztuki
  • jałowiec 4 ziarenka
  • ziele angielskie 7 ziarenek
  • imbir mielony 1/2 łyżeczki
  • gorczyca biała 2 łyżeczki
  • pieprz czarny 1/2 łyżeczki
  • sos sojowy 2 -3 łyżeczki
  • miód 1 łyżka
  • 2 spore czerwone cebule
  • 3 gwiazdki anyżu
Sposób przygotowania:
1

Śledzie odsączyć z zalewy, wypłukać, jeśli są bardzo słone zalać zimną wodą na 1 godzinę. Po tym czasie śledzie pokroić na 2-3 cm kawałki . Cebulę pokroić w drobną kostkę, umieścić w misce, dodać wszystkie przyprawy, wymieszać.

2

Wszystko przełożyć do sporego słoika, zalać olejem, zakręcić. Wstawić do lodówki na co najmniej 24 godziny. Pycha :)