Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32350
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 838
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1617
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3444
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32350
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 838
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1617
Składniki
Polecam tą przepyszna przekąskę, ciasto filo jest bardzo wdzięczne do ich przygotowania. Podsmażyłam pokrojona w kostkę cebulę, następnie dodałam czosnek i mięso mielone. Posypałam całość przyprawami, użyłam: chili, kumin, kolendre, sól, cynamon. Pod koniec dolałam odrobinę mąki rozrobioną w wodzie, aby powstała niewielka ilość sosu. Po wyłączeniu ognia dodałam jeszcze nać kolendry. Do foremek na ciasteczka włożyłam po dwa kwadraty ciasta filo- niewiele większe od foremek. Zagłębienie uzupełniłam łyżką sosu mięsnego i położyłam na nim cienki kawałek pomidora. Koszyczki zapiekałam 10 minut w 170 stopniach, przy górnym ogrzewaniu. Smacznego!