Smaker
Wielkanoc na słodko

Kotleciki drobiowe z cukinią

30.09.2022 Odsłon: 7122
5.0 (17 oceny)
Kotleciki drobiowe z cukinią
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Takie kotleciki można przygotować na różne sposoby z różnymi dodatkami ja dzisiaj przygotowałam kotleciki drobiowe w połączeniu z cukinią, papryką czerwoną, zieloną cebulką i natką pietruszki. Kotleciki smacznie doprawione, szybkie w przygotowaniu ale i bardzo smaczne.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka , patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3626

30 min
8
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4214

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1870

30 min
31
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4009

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1213

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6730

>60 min
27
Przekąski
Kotleciki drobiowe z cukinią
Kotleciki drobiowe z cukinią
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia 1 szt mała,
  • filet z piersi kurczaka 500 g,
  • jajka 2 ,
  • mąka ziemniaczana 3 łyżki,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • papryka czerwona 1/2 szt,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • papryka chili 1/3 łyżeczki,
  • imbir 1/2 łyżeczki,
  • masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulkę zieloną i natkę pietruszki po umyciu i osuszeniu poszatkować. Cukinię umyć, obrać a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do startej cukinii dodać jajka, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, dodać przygotowane wcześniej warzywa. Filet z piersi kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę, połączyć z masą z cukinii. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać do połączenia składników. Odłożyć na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać masło klarowne, nakładać porcje masy i smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor.

2

Przygotowana masa na placuszki.

3

Kotleciki w przekroju.