Smaker

Kotleciki drobiowe z cukinią

30.09.2022 Odsłon: 7092
5.0 (17 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Takie kotleciki można przygotować na różne sposoby z różnymi dodatkami ja dzisiaj przygotowałam kotleciki drobiowe w połączeniu z cukinią, papryką czerwoną, zieloną cebulką i natką pietruszki. Kotleciki smacznie doprawione, szybkie w przygotowaniu ale i bardzo smaczne.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, tarka , patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z ananasem i wędzonym kurczakiem

Świetna do grilla lub do pracy

Odsłon: 13

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 40

15 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Babka cytrynowa z mascarpone

Ciasta Babka cytrynowa z mascarpone

Pyszna wilgotna i aromatyczna.

Odsłon: 154

30 min
7

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 3634

15 min
33
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem

Śniadania Omlet ze szpinakiem

Omlety to moje ulubione śniadanie na ciepło. Przygotowuję je z różnymi dodatk...

Odsłon: 74

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 1739

30 min
6
Przekąski
Kotleciki drobiowe z cukinią
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia 1 szt mała,
  • filet z piersi kurczaka 500 g,
  • jajka 2 ,
  • mąka ziemniaczana 3 łyżki,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • papryka czerwona 1/2 szt,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • papryka chili 1/3 łyżeczki,
  • imbir 1/2 łyżeczki,
  • masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i pokroić w drobną kostkę. Cebulkę zieloną i natkę pietruszki po umyciu i osuszeniu poszatkować. Cukinię umyć, obrać a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do startej cukinii dodać jajka, mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, dodać przygotowane wcześniej warzywa. Filet z piersi kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę, połączyć z masą z cukinii. Dodać przyprawy i dokładnie wymieszać do połączenia składników. Odłożyć na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać masło klarowne, nakładać porcje masy i smażyć kotleciki z obu stron na złoty kolor.

2

Przygotowana masa na placuszki.

3

Kotleciki w przekroju.