Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpoczęcie sezonu bobowego!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
ręcznik papierowy
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (24)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 349
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 349
5
18
REKLAMA
Przekąski
Kotleciki z bobu z serem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- bób 0,5 kg
- jajo
- bułka tarta o objętości jaja plus do obtoczenia
- ser wedzony starty 0,5 szkl
- czosnek 2 duże ząbki
- natka pietruszki posiekana 1/3 szkl
- kumin 1 płaska łyżeczka
- kolendra mielona ziarno 1/2 łyżeczki
- chili do smaku
- sól
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Bob się gotuje 20 minut, chyba , ze jest dojrzały to dłużej. Bób się obiera i zgniata widelcem. Teraz wystarcza dodatki, i ser wędzony dla podkreślenia smaku. Masę się wyrabia.
2
Formuje się niewielkie kotleciki i obtacza się jeszcze w bułce tartej. Smaży się je niespiesznie do zrumienienia.
3
Smacznego :)