Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

Kotlety makaronowe z kurczakiem, cukinią i pieczarkami z nutą kebaba

04.01.2023 Odsłon: 3201
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
beciiaaa
beciiaaa

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. To pyszne i bardzo ekonomiczne danie do którego możemy dodać składniki którymi dysponujemy za każdym razem je modyfikując. Dzisiejsza moja propozycja to kotlety z dodatkiem kurczaka, sera żółtego, mozzarelli oraz cukinii, pieczarek i papryki. Przyprawa kebab-gyros bardzo je urozmaica, nadaje ciekawy smak i zapach. Idealne zarówno na obiad, podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na domowej imprezie. Ja wykorzystałam makaron, który został mi z rosołu. Przygotowałam je w dwóch wersjach smażone i pieczone w piekarniku. Jedne i drugie wyszły pyszne i zniknęły błyskawicznie. Mi osobiście bardziej smakują pieczone w piekarniku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 209

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

zupa gulaszowa z lanymi kluskami

Zupy zupa gulaszowa z lanymi kluskami

pyszna rozgrzewająca i pożywna zupa gulaszowa w sam raz na zimowe dni. Przepi...

Odsłon: 95

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 34077

15 min
86
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Sałatki Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego

Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.

Odsłon: 495

15 min
9
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Oponki z ciasta bananowego

Desery Oponki z ciasta bananowego

Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...

Odsłon: 2632

>60 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Omlet na słodko

Desery Omlet na słodko

Chrupiący, delikatny, pachnący , zachęci każdego do skosztowania.

Odsłon: 132

15 min
4
Przekąski
Kotlety makaronowe z kurczakiem, cukinią i pieczarkami z nutą kebaba
Autor:
beciiaaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki: ok 9-10 kotletów
  • ok 250g ugotowanego makaronu nitki ,
  • filet z kurczaka ( u mnie 200g),
  • 2-3 łyżki startej cukinii,
  • 2-3 pieczarki,
  • ząbek czosnku,
  • po 2-3 paseczki papryki czerwonej i żółtej,
  • 2-3 łyżki startego żółtego sera,
  • 2-3 łyżki startej mozzarelli,
  • 1 łyżka przyprawy kebak-gyros,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej,
Sposób przygotowania:
1

Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy, posypujemy przyprawa do kebaba i polewamy oliwą, dokładnie mieszamy i zostawiamy w lodówce na około 1 godz, aby mięso przeszło przyprawami, ale nie jest to konieczne. Ugotowany makaron kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Cukinię i pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Papryki pokroić w drobna kostkę. Wszystkie składniki dokładnie razem wymieszać. Jeśli masa wydaje nam się za rzadka to dodać jeszcze trochę mąki ziemniaczanej, a jeśli za gęstą i to odrobinę mleka. Masa musi być zwarta, aby kotlety nam się nie rozwalały. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia nakładamy masę łyżką, forując placuszki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do około 200-210° C przez około 10-15 min z każdej strony. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!