Smaker
Dania jednogarnkowe

Kotlety makaronowe z kurczakiem, cukinią i pieczarkami z nutą kebaba

04.01.2023 Odsłon: 3194
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
beciiaaa
beciiaaa

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. To pyszne i bardzo ekonomiczne danie do którego możemy dodać składniki którymi dysponujemy za każdym razem je modyfikując. Dzisiejsza moja propozycja to kotlety z dodatkiem kurczaka, sera żółtego, mozzarelli oraz cukinii, pieczarek i papryki. Przyprawa kebab-gyros bardzo je urozmaica, nadaje ciekawy smak i zapach. Idealne zarówno na obiad, podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na domowej imprezie. Ja wykorzystałam makaron, który został mi z rosołu. Przygotowałam je w dwóch wersjach smażone i pieczone w piekarniku. Jedne i drugie wyszły pyszne i zniknęły błyskawicznie. Mi osobiście bardziej smakują pieczone w piekarniku.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 73

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2596

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 475

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 696

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 50229

60 min
70
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2008

30 min
19
Przekąski
Kotlety makaronowe z kurczakiem, cukinią i pieczarkami z nutą kebaba
Autor:
beciiaaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki: ok 9-10 kotletów
  • ok 250g ugotowanego makaronu nitki ,
  • filet z kurczaka ( u mnie 200g),
  • 2-3 łyżki startej cukinii,
  • 2-3 pieczarki,
  • ząbek czosnku,
  • po 2-3 paseczki papryki czerwonej i żółtej,
  • 2-3 łyżki startego żółtego sera,
  • 2-3 łyżki startej mozzarelli,
  • 1 łyżka przyprawy kebak-gyros,
  • 2 jajka,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej,
Sposób przygotowania:
1

Fileta z kurczaka myjemy, osuszamy, posypujemy przyprawa do kebaba i polewamy oliwą, dokładnie mieszamy i zostawiamy w lodówce na około 1 godz, aby mięso przeszło przyprawami, ale nie jest to konieczne. Ugotowany makaron kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do miski. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Cukinię i pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Papryki pokroić w drobna kostkę. Wszystkie składniki dokładnie razem wymieszać. Jeśli masa wydaje nam się za rzadka to dodać jeszcze trochę mąki ziemniaczanej, a jeśli za gęstą i to odrobinę mleka. Masa musi być zwarta, aby kotlety nam się nie rozwalały. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia nakładamy masę łyżką, forując placuszki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do około 200-210° C przez około 10-15 min z każdej strony. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!