Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki przepis na smaczną przekąskę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1742
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 220
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3595
9
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 3440
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1742
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 220
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3595
9
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 3440
7
REKLAMA
Przekąski
Kotlety mielone na przekąskę z sosem czosnkowym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone ½ kg
- Kajzerka czerstwa ½ szt
- Czosnek 4 ząbki
- Sól do smaku
- Jajko 1 szt
- Pieprz kayenne według uznania
- Bułka tarta do panierki
- Sos czosnkowy
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną i dobrze odciśniętą bułkę, zmiażdżony czosnek, wbić jajko, doprawić do smaku, dodać 1 łyżkę zimnej wody i ręką bardzo staranne wyrobić masę, aż mięso będzie odstawało od ręki. Na zwilżonej dłoni formować małe kotlety, panierować w bułce tartej.
2
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Przestudzić i podawać z sosem czosnkowym jako przekąskę. SMACZNEGO.