Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i szybki przepis na smaczną przekąskę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4229
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 546
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5072
3
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4229
9
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 546
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5072
3
Przepis dnia
13
REKLAMA
Przekąski
Kotlety mielone na przekąskę z sosem czosnkowym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso mielone ½ kg
- Kajzerka czerstwa ½ szt
- Czosnek 4 ząbki
- Sól do smaku
- Jajko 1 szt
- Pieprz kayenne według uznania
- Bułka tarta do panierki
- Sos czosnkowy
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso przełożyć do miski, dodać namoczoną i dobrze odciśniętą bułkę, zmiażdżony czosnek, wbić jajko, doprawić do smaku, dodać 1 łyżkę zimnej wody i ręką bardzo staranne wyrobić masę, aż mięso będzie odstawało od ręki. Na zwilżonej dłoni formować małe kotlety, panierować w bułce tartej.
2
Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Przestudzić i podawać z sosem czosnkowym jako przekąskę. SMACZNEGO.