Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie obowiązkowo w święta.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
malakser
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44107
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44107
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
REKLAMA
Przekąski
Kotlety z leśnych grzybów
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- grzyby leśne mogą być mrożone 0,5 kg u mnie podgrzybki
- cebula, czosnek 2 ząbki
- olej do smażenia
- sól i pieprz
- gałka muszkatołowa
- bułka tarta
- jajo
Sposób przygotowania:
1
Grzyby, nawet w całości, podsmaża się na rumiano z cebulą, posiekany drobno czosnek dodaje się pod koniec, aby nie zgorzkniał. Grzyby doprawia się solą i pieprzem i gałką.
2
Trzeba je rozdrobnić w robocie/ malakserze tak aby pozostały wyczuwalne kawałeczki, jeszcze jajo i bułka, jak przy zwykłych kotletach. Masę się zostawia do stężenia. Uformowane kotlety obtacza się w bułce tartej i smaży na rumiano. Są smaczne na ciepło i zimno.
3
Smacznego :)