Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjna przekąska - kruche cebulowe ciasteczka z romarynowym finiszem. Przepis z książki Kolekcja kuchni włoskiem, ale lekko przeze mnie zmodyfikowany
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
REKLAMA
Przekąski
Krakersy cebulowe z makiem i rozmarynem
SprytnaChochla
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 160g
- Mak - 30g
- Jajko - 1szt
- Cebula - 100g
- Oliwa z oliwek - 5 łyżek
- Sól - 1 łyżeczka
- Pieprz - 1/2 łyżeczki
- Rozmaryn suszony - 1 łyżeczka
- Olej do nasmarowania blachy
Sposób przygotowania:
1
Rozmaryn ucieramy w moździerzu. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składaniki mieszamy razem i wyrabiamy z nich spójną masę. Ciasto rozwałkowujemy na ok 5mm. Wykrawamy krakersy o wielkości około 4 cm - ja używałam do tego noża do karbowanych frytek. Wykładamy na natłuszczoną blachę i pieczemy w 200 stopniach przez 25 minut, w tym ostatnie 10 minut na termoobiegu. Powinny się lekko zarumienić.
2
Krakersy zostawiemy do ostygnięcia. Najlepsze są po kilku godzinach