Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię je mężowi kiedy ogląda ważne mecze piłkarskie.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3436
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32345
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 833
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1616
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3436
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32345
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 833
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1616
Składniki
Do wysokiego naczynia wlać wodę gazowaną z mlekiem, wbić całe jajko, dodać sól , paprykę i olej. Następnie całość miksować dosypując stopniowo mąkę. Ciasto na naleśniki powinno mieć konsystencję słodkiej śmietany. Tak przygotowane - odstawiamy na godzinę by gluten zawarty w mące nabrał siły.
Cebulę obieramy i kroimy w 1/2 cm krążki. Delikatnie je rodzielamy. Każdy krążek panierujemy najpierw w mące, następnie w cieście naleśnikowym a na końcu w tartej bułce. Wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy na rumiano z obu stron. Odsączamy na papierowym ręczniku. Podajemy z sosem czosnkowym na bazie majonezu i naturalnego jogurtu.