Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Krążki cebulowe

11.01.2024 Odsłon: 221
5.0 (3 oceny)
30 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Szybka, łatwa i pikantna przekąska. Smakuje każdemu i na pewno zdrowsza niż chipsy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 780

30 min
6
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4620

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113301

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11500

60 min
23
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 1309

15 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 820

30 min
5
Przekąski
Krążki cebulowe
Autor:
Tramwajarz
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 cebule
  • 1 jajko
  • 1 szkl mąki
  • 0,5 szkl mleka
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 0,5 łyżeczki soli
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Podane składniki zmiksowałem na gęste ciasto (konsystencja gorącego kisielu). Gotowe ciasto odstawiłem na bok, a w tym czasie obrałem cebulę i pokroiłem w plastry grubości 0,5- 1cm. Cebulę lekko oprószyłem mąką.

2

Rozgrzałem olej, maczałem w cieście pojedynczo plastry i smażyłem z obu stron. Usmażone odkładałem na papierowy ręcznik żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3

Do przygotowania cebulowych krążków przydadzą się szczypce, łatwo wtedy zanurzyć krążek w cieście.

4

Polecam również wypróbowanie wersji z bułką tartą. Krążek najpierw zanurzam w cieście, a następnie obtaczam w bułce i smażę.

5

Wypróbowałem 3 kolory cebuli białą, żółtą i czerwoną. Lubię pikantne więc u mnie jest dużo papryki i pieprzu. Im większa cebula tym ładniejsze krążki mi wychodziły.

6

Przemycamy zdrowie: Do ciasta dodałem kurkumy, w połączniu z pieprzem "wymiata" cholesterol z organizmu.