Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nowy Rok trzeba go godnie zacząć, więc dzisiaj serwuję moje ulubione krewetki czerwone argentyńskie w tempurze. Krewetki bardzo proste do zrobienia, a dla miłośników tych stworzeń, to prawdziwa uczta :-)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem
Subtelne , aromatyczne ciasto z dodatkiem owoców smakuje wybornie.
Odsłon: 248
3
Dania główne
Zrazy z papryką oraz serem topionym
Roladki mięsne to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa, wyrazisty sma...
Odsłon: 3195
7
Przekąski
Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 1357
8
Przekąski
Roladki z tortilli z ogórkiem
Roladki z tortilli to świetny pomysł na szybką, a jednocześnie elegancką prze...
Odsłon: 2524
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto mandarynkowe z musem z marakuji oraz ananasem
Subtelne , aromatyczne ciasto z dodatkiem owoców smakuje wybornie.
Odsłon: 248
3
Dania główne
Zrazy z papryką oraz serem topionym
Roladki mięsne to danie, które łączy w sobie delikatność mięsa, wyrazisty sma...
Odsłon: 3195
7
Przekąski
Karnawałowa Przekąska z krakersów i łososia
Jeśli szukasz prostego, a zarazem eleganckiego pomysłu na przekąskę, te krake...
Odsłon: 1357
8
Przekąski
Roladki z tortilli z ogórkiem
Roladki z tortilli to świetny pomysł na szybką, a jednocześnie elegancką prze...
Odsłon: 2524
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Krewetki w tempurze
gotowaniepomojemu
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300-400 g dużych krewetek surowych
- sok z połowy cytryny
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżka mąki kukurydzianej
- 1 jajko
- 100 ml zimnej wody
- sól i pieprz do smaku
- 250 ml oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Krewetki oczyścić i usunąć pancerze, zostawić tylko ogonki. Następnie skropić sokiem z cytryny i posypać solą. Odstawić na 20 minut. W tym czasie przygotowujemy ciasto. Do miseczki wlewamy zimną wodę, dodajemy obie mąki, jajko, doprawiamy solą i pieprzem (gdyby ciasto było bardzo gęste można jeszcze dolać odrobinę wody).
2
W rondelku rozgrzewamy olej. Każdą krewetkę moczymy w cieście trzymając za ogonek i wrzucamy na gorący olej. Smażymy 3-4 minuty do zrumienienia. Następnie krewetki przekładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Najlepsze są zjedzone od razu. Można podawać z ulubionymi sosami. SMACZNEGO!!!