Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nigdy nie mogę się zdecydować, które są smaczniejsze, więc zawsze robię z kapustą i grzybami i z mięsem na Święta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54186
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 530
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5513
7
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54186
116
2
Dania główne
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...
Odsłon: 530
2
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 5513
7
REKLAMA
Przekąski
Krokiety z kapustą i podgrzybkami
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona 0,35- 0,5 kg
- podgrzybki mrożone 35 dag
- Cebula
- Kminek/kumin
- Ziele angielskie i liść laurowy po kilka sztuk
- papryka słodka suszona, kminek, majeranek, czosnek suszony, pieprz
- naleśniki: mąka, jajo, woda, sól
- olej do smażenia
- Bułka tarta opcjonalnie do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Kiszona kapustę trzeba przepłukać jeśli jest bardzo kwaśna. Poszatkowaną dałam do garnka , podlałam wodą do zakrycia i gotowałam do miękkości z zielem , liściem i kminkiem. Mi to zajęło około 35 min- woda prawie zniknie.
2
Posiekałam rozmrożone podgrzybki. Na patelni zeszkliłam posiekaną cebulę i dodałam podgrzybki- smażyłam je aż woda zniknie a same zaczęły się lekko rumienić.
3
Po podsmażonych grzybów dodałam kapustę i przyprawy. Sól, pieprz, kminek, majeranek, czerwoną suszoną słodką paprykę. Mieszałam, podsmażałam i i doprawiałam aż smak był idealny.
4
Usmażyłam cieniusieńkie naleśniki z dosyć rzadkiego ciasta. Zawinięte krokiety obtaczałam w bułce i krokiety lekko rumieniłam na prawie suchej patelni.
5
:D
6
Smacznego :)