Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam propozycję krokiecików z serem i szynką. Oczekiwanie na ciasto chwilkę trwa, ale ich smak wynagradza cierpliwość. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 45
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 33
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 770
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 45
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 33
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 770
3
REKLAMA
Przekąski
krokiety z sera i szynki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 95 g mąki
- 0,5 l mleka
- 100 g masła
- 100 g sera żółtego
- 100 g wędliny drobiowej
- 2 żółtka
- 3 jajka do panierowania
- pęczek szczypiorku
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Zetrzeć ser na małych oczkach. 2. Pokroić wędlinę w drobną kostkę. 3. Pokroić szczypiorek. 4. Zasmażyć masło z mąką i rozprowadzić mlekiem. Dodać żółtka i ser. Wymieszać na gładki, gęsty sos. Posolić i popierzyć do smaku. 5. Dodać wędlinę oraz szczypiorek. 6. Gdy masą ostygnie, przełożyć ją na deskę i uformować z niej prostokątny placek, który następnie owinąć folią. Chłodzić w zamrażarce ok godziny półtorej. 7. Po tym czasie masę odwinąć z folii i pokroić ją na kwadraty.
2
8. W jednym talerzu rozbełtać jajka na panierkę, do drugiego wsypać bułkę tartą. 9. Na patelni rozgrzać olej. 10. Panierować krokiety w podwójnej panierce i smażyć na małym ogniu. Smacznego! :)