Przekąski Przepis na:
Kurczak po prowansalsku
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 01.04.2008
Odsłon: 15635
Pomysł na obiad.
Składniki
- 1 kurczak z rożna
- 1 cebula
- 2 szalotki
- 4 ząbki czosnku
- 4 pomidory
- łyżka koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz,
- zioła prowansalskie
- 2 gałązki pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka podziel na części, ułóż w żaroodpornej formie. Cebulę obierz, pokrój w piórka, szalotki posiekaj, a pomidory pokrój na kawałki. Dodaj do kurczaka wraz z nieobranymi ząbkami czosnku i koncentratem (możesz go rozprowadzić w niewielkiej ilości wody lub bulionu drobiowego). Posyp solą, pieprzem i ziołami, obłóż gałązkami pomidorków. Skrop oliwą, piecz 30 minut w temp. 210 st., często podlewając mięso tworzącym się sosem.
26907 odsłon
100
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz