Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczaki z jajek to prosta i niesamowicie efektowna przystawka na wielkanocny stół. Możesz przygotować ją z dziećmi. Na pewno będą miały fantastyczną frajdę. Aby wykonanie zabawnej przystawki zajęło mniej czasu, upiecz pieczarki dzień wcześniej. Do wykonania dekoracji, użyj natki pietruszki, natki selera, jarmużu lub koperku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1144
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1144
1
REKLAMA
Przekąski
Kurczaki z jajek
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 7 większych pieczarek o równej wielkości
- 7 jajek przepiórczych lub małych jaj kurzych
- 1 mała marchewka
- 2 łyżki masła lub oliwy
- 3-4 łyżki twarogu lub serka kanapkowego
- 1 łyżka śmietany kremowej
- ½ łyżeczki chrzanu lub 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- kilka ziaren czarnego pieprzu
- zielenina do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Pracę zacznij od umycia pieczarek. Wytnij z nich nóżki, by zostały same kapelusze. Trzonki możesz ugotować i zamrozić lub dodać do sałatki. Rozłóż kapelusze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wierzchem do dołu i do wnętrza każdego wkrój mały kawałek zimnego masła lub polej je oliwą. Dopraw solą oraz pieprzem i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 15-20 minut.
2
W tym czasie ugotuj na twardo jajka, ostudź i obierz. W miseczce rozgnieć widelcem twarożek, dodaj śmietanę i wymieszaj. Połącz produkty w takich proporcjach, by uzyskać kremową konsystencję. Do nadzienia dodaj chrzan lub przeciśnięty przez praskę czosnek – to już zależy od twoich upodobań. Dopraw solą i pieprzem.
3
Marchewkę ugotuj lub zostaw surową. Obierz i pokrój w cienkie plasterki. Z plasterków wytnij ostrym nożem dzióbki i grzebyki kurek. Na szczycie jajek zrób nacięcie, umocuj grzebień. Wbij oczy z ziaren czarnego pieprzu, a także zamocuj dziób.
4
Upieczone i lekko przestygłe pieczarki napełnij twarożkowym farszem. W środku umieść kurczaka z jajka, a miejsce dookoła udekoruj świeżą zieleniną. Kurczaki podawaj na kolorowym talerzyku lub liściu sałaty.