Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiona przekąska mojego męża. Nazwa wzięła się stąd, iż kurczak w tym wydaniu, smakiem i wyglądem bardzo przypomina rybę. :-)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do dużego garnka wsypujemy cukier, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe.
2
Następnie dodajemy precier pomidorowy, keczup (ja dodałam pikantny), olej i wodę. Całość musimy zagotować.
3
Gdy zalewa nam się zagotuje, dodajemy cebulę pokrojoną w półksieżyce oraz ocet - przykrywamy i zagotowujemy, po czym studzimy zalewę. (najlepej zrobić sobie ją dzień wcześniej)
4
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na niewielkie kawałki.
5
Doprawiamy słodką papryką, solą i pieprzem.
6
Mieszamy całość i zotawiamy na około 30 minut.
7
Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej.
8
Smażymy na złoty kolor.
9
Usmażone kurczaki zostawiamy do wystygnięcia.
10
Zimne kurczaki zalewamy zimną zalewą. Najlepiej smakują następnego dnia ale tak naprawdę, im dłuzej są w zalewie tym są lepsze.
11
SMACZNEGO! :-)
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Gulasz z kury po węgiersku
Jak przyrządzić fantastyczny gulasz z kury po węgiersku - sprawdzony przepis...
- Węgierska
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wołowina
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Gulasze
- Ciasta
Odsłon: 10217
11
4
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 1335
6
4
Dania główne
Faszerowane cukinie
Kolejna pyszna odsłona cukinii!
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 185
7
Dodatki
Mielonka kanapkowa
Smaczna wieprzowa mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego, w osłonce termokurcz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 144
4
Dania główne
Krążki cukiniowe
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...
Odsłon: 366
3
Dania główne
Wątróbka z cebulką
Wątróbka to danie, które ma swoich zdeklarowanych wielbicieli i przeciwników....
Odsłon: 59
1
Inne przepisy autora
89
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
Odsłon: 1335
6
4
Dania główne
Faszerowane cukinie
Kolejna pyszna odsłona cukinii!
- Polska
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 185
7
Dodatki
Mielonka kanapkowa
Smaczna wieprzowa mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego, w osłonce termokurcz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Kanapki
Odsłon: 144
4
Dania główne
Krążki cukiniowe
Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...
Odsłon: 366
3
Dania główne
Wątróbka z cebulką
Wątróbka to danie, które ma swoich zdeklarowanych wielbicieli i przeciwników....
Odsłon: 59
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Kuro-ryba
karolinkakaja
> 60 min
>6 osób
Składniki
- ZALEWA:
- 8 łyżek cukru
- 1 łyżka soli
- 1 łyżeczka pieprzu zarnistego
- 7 ziarenek ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- 4 duże cebule - pokrojone w półksiężyce
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka octu 10%
- 1 keczup 480g - u mnie Pudliszki
- 1 przecier pomidorowy 200g - u mnie Pudliszki
- 1,5l wody
- DODATKOWO:
- 5-6 pojedynczych filetów z kurczaka
- 1-2 płaskie łyżki papryki słodkiej
- sól wg uznania
- pieprz czarny wg uznania
- DO PANIEROWANIA:
- mąka
- Jajka
- bułka tarta
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do dużego garnka wsypujemy cukier, sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe.
2
Następnie dodajemy precier pomidorowy, keczup (ja dodałam pikantny), olej i wodę. Całość musimy zagotować.
3
Gdy zalewa nam się zagotuje, dodajemy cebulę pokrojoną w półksieżyce oraz ocet - przykrywamy i zagotowujemy, po czym studzimy zalewę. (najlepej zrobić sobie ją dzień wcześniej)
4
Filety z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy na niewielkie kawałki.
5
Doprawiamy słodką papryką, solą i pieprzem.
6
Mieszamy całość i zotawiamy na około 30 minut.
7
Panierujemy w mące, jajku i bułce tartej.
8
Smażymy na złoty kolor.
9
Usmażone kurczaki zostawiamy do wystygnięcia.
10
Zimne kurczaki zalewamy zimną zalewą. Najlepiej smakują następnego dnia ale tak naprawdę, im dłuzej są w zalewie tym są lepsze.
11
SMACZNEGO! :-)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Przekąski
Mini pizze z cukinii
Przekąski
Chrupiąca kukurydza z frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Frytki z marchewki, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer
Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer. Pieczone marchewki smak...
Odsłon: 107
Chipsy z jarmużu
Przynajmniej te chipsy są zdrowe.
Odsłon: 73