Do góry

Przekąski Przepis na:

Lepkie skrzydełka z rosolu

Lepkie skrzydełka z rosolu

Autor:

Przepisów i artykułów: 766 Ocena: 15815

Dodano:

Odsłon: 522

Wahałam się jak przygotować skrzydełka, pieczone, duszone czy gotowane i zrobiłam w lepkiej glazurze, prosto z rosołu.

Składniki

  • skrzydełka z rosołu 5 szt- 0,5 kg
  • do gotowania rosołu, warzywa i przyprawy bulionowe
  • lepka glazura podstawowa: miód, sos sojowy, sos chili
  • użyłam to co miałam pod ręką
  • sriracha, sos sojowy, sos teryiaki- jest słodkawy
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Lepkie skrzydełka z rosolu

Przygotowanie

  1. Skrzydełka ugotowałam jako bazę rosołu. Pokroiłam je od razu na części bo potem mięso będzie się rozchodzić, w osolonej wodzie. Gotowałam je godzinę.

  2. Na patelnię dałam rożne sosy, które miałam pod ręką. Musi być słony- sos sojowy, coś słodkiego jak miód i coś ostrego- sriracha. Ten sos jest mało octowy.
    Nie dawałam tłuszczu- w skórze jest wystarczająco go dużo.

  3. Skrzydełka wyjęłam z bulionu- wyjęte wcześniej by się zeschły i dałam na patelnie. Włączyłam ogień, wyobracałam skrzydełka w sosie, sos zacznie się redukować a na koniec skrzydełka się zrumienią. Gotowe!

  4. Podałam z zestawem surówek i sałatek. Buraczki z chrzanem, sałatka z kiszonej kapusty, surówka z włoskiej kapusty z majonezem i kapusta pekińska w winegrecie.
    najlepiej skrzydełka je się dłońmi a palce na pewno będą lepkie.

  5. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (24)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

slodkisentyment 3 dni temu Ale super, zbliża się pora obiadu, robię się głodna od takich zdjęć :) :) Odpowiedzi: 3 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 4 dni temu No masz, super żarełko :D
Może to trochę dziwne, ale dziś prawie to samo jedliśmy na ... KFC ;p Ale nie ma to, jak domowe tematy :)
Odpowiedzi: 7 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 4 dni temu Super,świetny pomysł na moje ulubione skrzydełka w każdej postaci...pycha....:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 22 lutego Pięknie się prezentują. Kolejny raz moje gratulacje za świetny przepis! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dariusz-D 21 lutego Super pięknie... kolorowo i z pewnośccią smacznie. Gratuluję Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń