Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wahałam się jak przygotować skrzydełka, pieczone, duszone czy gotowane i zrobiłam w lepkiej glazurze, prosto z rosołu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Skrzydełka ugotowałam jako bazę rosołu. Pokroiłam je od razu na części bo potem mięso będzie się rozchodzić, w osolonej wodzie. Gotowałam je godzinę.
2
Na patelnię dałam rożne sosy, które miałam pod ręką. Musi być słony- sos sojowy, coś słodkiego jak miód i coś ostrego- sriracha. Ten sos jest mało octowy.
Nie dawałam tłuszczu- w skórze jest wystarczająco go dużo.
3
Skrzydełka wyjęłam z bulionu- wyjęte wcześniej by się zeschły i dałam na patelnie. Włączyłam ogień, wyobracałam skrzydełka w sosie, sos zacznie się redukować a na koniec skrzydełka się zrumienią. Gotowe!
4
Podałam z zestawem surówek i sałatek. Buraczki z chrzanem, sałatka z kiszonej kapusty, surówka z włoskiej kapusty z majonezem i kapusta pekińska w winegrecie.
najlepiej skrzydełka je się dłońmi a palce na pewno będą lepkie.
5
Smacznego :)
Przepis w Waszym wykonaniu (28)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
17
25
Komentarze do przepisu (28)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 64
1
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 32
2
0
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 34
2
Desery
SERNIK GALARETKOWIEC
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 325
4
Inne przepisy autora
Dania główne
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 80
9
Przekąski
Kalmary z grilla
Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...
- Grill
- Grecka
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Owoce morza
- Przyprawy
- Dżemy
Odsłon: 78
9
8
Dania główne
Mini kebab
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...
- Grill
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 272
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 64
1
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 32
2
0
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 34
2
Desery
SERNIK GALARETKOWIEC
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 325
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Lepkie skrzydełka z rosolu
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- skrzydełka z rosołu 5 szt- 0,5 kg
- do gotowania rosołu, warzywa i przyprawy bulionowe
- lepka glazura podstawowa: miód, sos sojowy, sos chili
- użyłam to co miałam pod ręką
- sriracha, sos sojowy, sos teryiaki- jest słodkawy
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka ugotowałam jako bazę rosołu. Pokroiłam je od razu na części bo potem mięso będzie się rozchodzić, w osolonej wodzie. Gotowałam je godzinę.
2
Na patelnię dałam rożne sosy, które miałam pod ręką. Musi być słony- sos sojowy, coś słodkiego jak miód i coś ostrego- sriracha. Ten sos jest mało octowy. Nie dawałam tłuszczu- w skórze jest wystarczająco go dużo.
3
Skrzydełka wyjęłam z bulionu- wyjęte wcześniej by się zeschły i dałam na patelnie. Włączyłam ogień, wyobracałam skrzydełka w sosie, sos zacznie się redukować a na koniec skrzydełka się zrumienią. Gotowe!
4
Podałam z zestawem surówek i sałatek. Buraczki z chrzanem, sałatka z kiszonej kapusty, surówka z włoskiej kapusty z majonezem i kapusta pekińska w winegrecie. najlepiej skrzydełka je się dłońmi a palce na pewno będą lepkie.
5
Smacznego :)
Przepisy Przekąski
Przekąski
Galareta z golonki według Dariusza:-)
Przekąski
Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami
Przekąski
Kotlety jajeczne z brokułem
Przekąski
Ziemniaki zapiekane farszem grzybowym
Galareta z golonki według Dariusza:-)
Trochę pracochłonna ,ale warto przyrządzić . Dla tych , którzy oczywiście...
Odsłon: 108
Tortilla z jajkiem sadzonym i warzywami
Szybki i smaczny ciepły posiłek idealny na śniadanie lub obiadokolacja gdy ni...
Odsłon: 139