Przekąski Przepis na:
Leśne skarby na grzankach
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22212
Dodano: 12.05.2009
Odsłon: 925
Nowy pomysł na przyrządzenie grzanek z wykorzystaniem leśnych zdobyczy. Szybka i łatwa w wykonaniu potrawa.
Składniki
- grzyby leśne (prawdziwki lub podgrzybki), 25 dag
- czosnek, 2 ząbki
- wytrawne białe wino, 1/4 szklanki
- oliwa, 3 łyżki
- bułka pszenna, 12 kromek
- serek kremowy, 2 opakownia
- parmezan, 5 dag
- zioła prowansalskie
- sól czosnkowa
- pieprz czarny i biały
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczone grzyby pokroić w plastry. Rozgrzać łyżkę oliwy. Włożyć grzyby. Posypać 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, dodać roztarty czosnek. Doprawić solą, 2 rodzajami pieprzu i solą czosnkową. Smażyć 10 minut.
-
Kromki bułki skropić oliwą. Opiec na rumiano w piekarniku. Posmarować cienką warstwą serka kremowego, przykryć grzybami, posypać parmezanem, oprószyć kolorowym pieprzem. Podać na sałacie.
15925 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz