Łosoś panierowany inaczej

Przygotowanie

1. 

   Jajka rozbić dodać sól i tabasco. Wymieszać
   
   Łososia pokroić w mniejsze kawałki (takie na raz). Przełożyć do miski z jajkami i marynować przez kilka minut.
   
   Następnie obtoczyć w bułce tartej.

   
2. 

   Do resztki jajka dodać mleko i wymieszać. Po kolei maczać każdy kawałek łososia w powstałej mieszance, następnie w bułce tartej.
   
   Wyłożyć wszystko na blaszkę i piec we wcześniej rozgrzanym do 180 stopni piekarniku ok 15 min lub aż się zrumienią.
   
   

   
3. 

   Na zdjęciu podane z kaszą i kalafiorem
   
   Kalafior podzielić na różyczki i zblendować. Przełożyć do miseczki i zalać gorącą wodą. po ok 10 minutach przelać do durszlaka wyłożonego ścierką. wycisnąć po czym przełożyć do miski i dodać jogurt naturalny.
   
   Dodać ugotowaną kaszę i wymieszać.
   
   Smacznego.