Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś w cieście francuskim to danie, które wygląda jak z restauracji, a przygotujesz je w mniej niż godzinę. To też połączenie smaków, które zawsze się sprawdzają!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 404
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 404
5
18
REKLAMA
Przekąski
Łosoś w cieście francuskim
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 płat ciasta francuskiego
- 100 g ryżu białego
- 400 g świeżego łososia (bez skóry)
- 200 g serka śmietankowego typu Philadelphia
- 2-3 łyżki drobno posiekanego koperku
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- sól
- pieprz cytrynowy
- czosnek granulowany
- olej do natłuszczenia formy
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj na sypko.
2
Jeśli łosoś ma skórkę, to zdejmij ją ostrym noże. Oprósz solą, pieprzem cytrynowym i odrobiną czosnku granulowanego.
3
Koperek posiekaj drobno. W misce wymieszaj go z serkiem śmietankowym.
4
Dodaj szczyptę czosnku.
5
Rozwiń ciasto francuskie i podziel na dwie części. Jeden kawałek ułóż w naczyniu do pieczenia lekko natłuszczonym olejem. Na spód wyłóż kremowy serek, łososia i warstwę ugotowanego ryżu. Przykryj drugim blatem ciasta, dociskając brzegi. Możesz też zrobić dekoracyjne wzorki.
6
W miseczce roztrzep jajko z mlekiem i posmaruj wierzch ciasta. Piecz w 200°C przez 30-35 minut aż ciasto będzie złote i chrupiące.