Przekąski Przepis na:
Makaron z szynką parmeńską i orzechami
Przepis dnia 2010-05-28
Przepisów i artykułów: 71 Ocena: 1798
Dodano: 26.05.2010
Odsłon: 59512
Świetny pomysł na szybki obiad bądź ciepłą kolacje, zwłaszcza po długim , męczącym dniu. Sycącę i pożywne.
Składniki
- ulubiony makaron, 200 g
- Szynka parmeńska, 5-6 plasterków
- ulubine orzechy, garstka
- ząbki czosnku, 2
- łyżka oliwy
- sól, biały pieprz
- śmietanka do zup i sosów 18% (można też użyć 36%, 200ml
- parmezan, do posypania
- mała papryczka chilli
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotować al dente. Na rozgrzanej oliwie posmażamy posiekany czosnek, papryczkę, orzechy,pokrojoną w paski szynkę ok. 3-5 minut. Dolewamy śmietankę, gotujemy chwilę,aż sos zgęstnieje, doprawiamy solą i dużą ilością białego pieprzu. Gotowy makaron polewamy gorącym sosem. Posypać tartym parmezanem i jeśli ktoś lubi dodatkowo uprażonymi orzechami.Szybkie i pyszne.
676 odsłon
4
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
patrusia84 21 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
To musi być niebo w gębie!!! Napewno sprawdzę, dodaję do ulubionych! Pozdrawiam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
jak smak ma być oryginalny to raczej nie należy używać zamienników!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 11 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
Szynka parmeńska (Prosciutto di Parma) jest na półkach w każdym większym sklepie (jest to surowa,lekko podsuszana,włoska szynka bardzo cieńko pokrojona i raczej nie do zastąpienia inną szynką)0 Kto głosował? | Odpowiedz
asia_b9 10 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
pewnie dobre,musze sprobowac ,tylko jaka to jest ta szynka parmenska,mozna ja zastapic inna szynka?1 Kto głosował? | Odpowiedz
Gabka79 10 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda pysznie i na pewno tak smakuje:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 29 maja 2010Zgłoś do usunięcia
To danie moje pociechy nazywają "królewskie". (bez pieprzu i papryczki chilli).1 Kto głosował? | Odpowiedz
tota 28 maja 2010Zgłoś do usunięcia
apetycznie wyglada1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Ale smakowite :) połączenie szynki parmeńskiej i orzechów jest na pewno pyszne :)1 Kto głosował? | Odpowiedz