Smaker
Sezon na cukinię

Małe pączki serowe z serkiem mascarpone

16.02.2022 Odsłon: 6500
5.0 (9 oceny)

Przepis dnia: 22-02-2022

Małe pączki serowe z serkiem mascarpone
>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Małe pączki serowe z serkiem mascarpone, są bardzo proste w przygotowaniu i można je przygotować na tłusty czwartek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlet schabowy kebabowy
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlet schabowy kebabowy

Dania główne Kotlet schabowy kebabowy

Kotlet schabowy o smaku kebabowym. Polecam jako odmianę tradycyjnych schabowy...

Odsłon: 20

>60 min
0
Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Śniadania Racuchy z papierówkami na jogurcie – puszyste i pełne jabłek

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...

Odsłon: 84995

15 min
176
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 11020

15 min
14
Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

Ciasta Najlepsza domowa szarlotka z kruchym ciastem

To jedna z tych szarlotek, które pachną domem i cynamonem. Delikatne, maślane...

Odsłon: 12036

15 min
39
Gubana friulana
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Gubana friulana

Desery Gubana friulana

Gubana friulana to nie tylko zabawny rym ;) Nazwa tego ciasta pochodzi od naz...

Odsłon: 445

>60 min
9
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 175

15 min
23
Przekąski
Małe pączki serowe z serkiem mascarpone
Małe pączki serowe z serkiem mascarpone
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ok 20 sztuk
  • 250 g serka mascarpone
  • 2 jajka
  • 250g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka cukru pudru
  • 2 łyżki octu
  • cukier wanilinowy
  • pasta waniliowa
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W misce mieszamy suche składniki: mąka, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier wanilinowy. Następnie dodajemy serek mascarpone, jajka aromat waniliowy oraz ocet. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką, a następnie ręką. Ciasto jest dość kleiste ale nie dodajemy więcej mąki bo pączki będą twarde. Ocet można zastąpić wódką lub spirytusem alkohol i tak pod wpływem temperatury wyparuje a pączki nie będą wchłaniały tyle tłuszczu. Kulając małe kulki można ręce delikatnie oprószyć mąką. W nagrzanym oleju smażymy nasze pączki, po usmażeniu osączamy na ręczniku papierowym i jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.