Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
6323
16.02.2022
Małe pączki serowe z serkiem mascarpone
Przepis dnia: 22-02-2022
Małe pączki serowe z serkiem mascarpone, są bardzo proste w przygotowaniu i można je przygotować na tłusty czwartek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem
Pyszne, aromatyczne i pożywne risotto z kurczakiem, delikatną nutą świeżej mi...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 122
3
4
Dania główne
Gulasz z żołądków indyczych
Gulasz z żołądków indyczych to moja propozycja na smaczny i sycący obiad, gul...
Odsłon: 199
5
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem
Pyszne, aromatyczne i pożywne risotto z kurczakiem, delikatną nutą świeżej mi...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 122
3
4
Dania główne
Gulasz z żołądków indyczych
Gulasz z żołądków indyczych to moja propozycja na smaczny i sycący obiad, gul...
Odsłon: 199
5
7
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Małe pączki serowe z serkiem mascarpone
ElMar
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na ok 20 sztuk
- 250 g serka mascarpone
- 2 jajka
- 250g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cukru pudru
- 2 łyżki octu
- cukier wanilinowy
- pasta waniliowa
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
W misce mieszamy suche składniki: mąka, proszek do pieczenia, cukier puder oraz cukier wanilinowy. Następnie dodajemy serek mascarpone, jajka aromat waniliowy oraz ocet. Wszystko dokładnie wymieszać łyżką, a następnie ręką. Ciasto jest dość kleiste ale nie dodajemy więcej mąki bo pączki będą twarde. Ocet można zastąpić wódką lub spirytusem alkohol i tak pod wpływem temperatury wyparuje a pączki nie będą wchłaniały tyle tłuszczu. Kulając małe kulki można ręce delikatnie oprószyć mąką. W nagrzanym oleju smażymy nasze pączki, po usmażeniu osączamy na ręczniku papierowym i jeszcze ciepłe posypujemy cukrem pudrem.