Przekąski Przepis na:
Meksykańskie tacos na kolorowo
Przepis dnia 2012-10-28
Przepisów i artykułów: 111 Ocena: 899
Dodano: 25.10.2012
Odsłon: 11203
Pyszne meksykańskie tacos z mięsno - warzywnym farszem.
Składniki
- mąka kukurydziana, 100 g
- Mąka pszenna, 50 g
- gorąca woda, 0,5 szklanki
- sól, 1 łyzeczka
- przyprawa tacos, 2 lyzki
- mięso mielone, 500 g
- pomidor, 1 szt
- fasola, 100 g
- kukurydza, 100 g
- czerwona papryka, 1 szt
- cebula, 1 szt
- por, 1 szt
- sos ( u mnie czosnkowy i 1000 wysp ), 100 ml
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę kukurydzianą mieszamy z pszenną. Dodajemy pół łyżeczki soli. Wlewamy gorącą wodę i mieszamy ciasto, aż woda połączy się z mąką. Wyrabiamy ciasto ręcznie, aż będzie zwartą kulką. Rozwałkowujemy cienko i wykrawamy koła wielkości dużego półlitrowego kubka. Każdy placek posypujemy przyprawą tacos. Smażymy obustronnie na suchej patelni.
-
Cebulę drobno siekamy.Podsmażamy na patelni razem z mięsem mielonym i odrobiną soli i pieprzu.Fasolę i kukurydzę odcedzamy.Paprykę kroimy w słupki.Pora sparzamy wrzątkiem.Kroimy w drobną kosteczkę.Pomidora kroimy w półplasterki.
-
Na plackach układamy mięso i przygotowane warzywa. Polewamy sosami. Zajadamy ciepłe!
4806 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosse 28 października 2012Zgłoś do usunięcia
Też mi się podoba ten przepis,do ulubionych:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mala_black 25 października 2012Zgłoś do usunięcia
Pycha !!! Wreszcie konkretny przepis na cos na ząb ha ha ha ,wysmienite musi byc ,pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz