Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne meksykańskie tacos z mięsno - warzywnym farszem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Meksykańskie tacos na kolorowo
OstraNaSlodko
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- mąka kukurydziana, 100 g
- Mąka pszenna, 50 g
- gorąca woda, 0,5 szklanki
- sól, 1 łyzeczka
- przyprawa tacos, 2 lyzki
- mięso mielone, 500 g
- pomidor, 1 szt
- fasola, 100 g
- kukurydza, 100 g
- czerwona papryka, 1 szt
- cebula, 1 szt
- por, 1 szt
- sos ( u mnie czosnkowy i 1000 wysp ), 100 ml
Sposób przygotowania:
1
Mąkę kukurydzianą mieszamy z pszenną. Dodajemy pół łyżeczki soli. Wlewamy gorącą wodę i mieszamy ciasto, aż woda połączy się z mąką. Wyrabiamy ciasto ręcznie, aż będzie zwartą kulką. Rozwałkowujemy cienko i wykrawamy koła wielkości dużego półlitrowego kubka. Każdy placek posypujemy przyprawą tacos. Smażymy obustronnie na suchej patelni.
2
Cebulę drobno siekamy.Podsmażamy na patelni razem z mięsem mielonym i odrobiną soli i pieprzu.Fasolę i kukurydzę odcedzamy.Paprykę kroimy w słupki.Pora sparzamy wrzątkiem.Kroimy w drobną kosteczkę.Pomidora kroimy w półplasterki.
3
Na plackach układamy mięso i przygotowane warzywa. Polewamy sosami. Zajadamy ciepłe!