Name: Mięta i kwiaty w piwnej tempurze
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: mąka pszenna 43 g mąka ryżowa ( lub zmielone płatki ryżowe ) 43 g; cukier puder 38 g; proszek do pieczenia 1/3 płaskiej łyżeczki zimne piwo od 100-170 ml; kardamon spora szczypta szczypta soli; szczytowe listki mięty i większe starsze liście; jadalne kwiaty; olej do smażenia

Z podanych składników trzepaczką ubijamy średniej gęstości ciasto, w miarę potrzeby dolewamy piwo. W cieście zanurzamy mięte i kwiaty na łodyżkach, obracając je w dłoniach, pozbywamy się nadmiaru ciasta, aby liście i kwiatki się nie sklejały. Wkładamy liście i kwiaty do głębokiego gorącego oleju i smażymy na złoty kolor, następnie osączamy na papierowych ręcznikach.

Mięta i kwiaty w piwnej tempurze

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta śniadaniowa

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Jogurtowiec z makiem

Indyk świąteczny

Domek z piernika

Fit deser z chia

Mięta i kwiaty w piwnej tempurze

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy