Przekąski Przepis na:
Mini bułeczki " Scones"
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 674
Dodano: 09.09.2010
Odsłon: 15264
Tradycyjne angielskie bułeczki.... bardzo szybkie w przygotowaniu i bardzooo smakowite:)))
Składniki
- mąka, 40 dag
- cukier, 10 dag
- margaryna, 10 dag
- jajko, 2 sztuki
- mleko, 10 łyżek
- proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
- sól, 0,5 łyżeczki
- rodzynki, 20 dag
- dodatkowo: dżem truskawkowy
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąke mieszamy z cukrem, margaryną, proszkiem i solą w misce. Dodajemy rodzynki. Jajka mieszamy z mlekiem -zostawiamy odrobine tej mieszanki jajkowo-mlecznej do posmarowania wierzchu bułeczek przed pieczeniem, a resztę wlewamy do miski z mąką i wyrabiamy ciasto.
-
Gotowe ciasto wykładamy na stolnice i rozwałkujemy na grubość ok 1,5 cm, wycinamy okrągłe bułeczki. Przed pieczeniem każdą bułeczke smarujemy pozostawionym wcześniej jajkiem z mlekiem. Pieczemy w 200 stopniach przez 10 min aż wierzch się zezłoci.
-
Po ostudzeniu kroimy bułeczki na pół i smarujemy dżem truskawkowy:)) można je jeść rownież z innymi dżemami lub same bez niczego bo też wspaniale smakują zwłaszcza jak są jeszcze cieplutkie:)) SMACZNEGO
-
PS. Z tej porcji wychodzi ok. 25 bułeczek.
3202 odsłon
2
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aaasikkk 07 marca 2014Zgłoś do usunięcia
Rzeczywiście błyskawiczne w przygotowaniu i równie błyskawicznie znikają z talerza :) Połowę zjedliśmy z Mężem jeszcze ciepłych tuż po upieczeniu. Jedyną moją modyfikacją było namoczenie wcześniej rodzynek w likierze kokosowym (Malibu) dla wzmocnienia smaku.0 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 09 września 2010Zgłoś do usunięcia
zapowiada się wieczorne pieczenie - muszę to zrobić :)0 Kto głosował? | Odpowiedz