Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini Chickenburgery na imprezę to świetny pomysł na imprezową przekąskę lecz nie tylko. Kiedyś przygotowałam je na imprezę i byłam zaskoczona jak szybko zniknęły. Są bardzo smaczne i proste w przygotowaniu. Przygotowałam je z bułeczek z patelni które są niezwykle chrupiące i mięciutkie. Do kurczaka dodałam ulubione dodatki i pyszna przekąska gotowa. Polecam serdecznie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 110
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 303
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5754
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 144
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 110
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 303
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5754
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 144
2
REKLAMA
Przekąski
Mini chickenburgery
MojeDomoweJedzenie
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- SKŁADNIKI:
- Ciasto:
- ok 450 g maki pszennej
- ok 250 ml ciepłej wody
- 15 g drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 płaska łyżka soli
- ok 4 łyżki oliwy
- Dodatkowo:
- 1 filet z kurczaka
- sól,pieprz, papryka słodka, przyprawa do kurczaka
- sałatka lodowa
- pomidor
- ogórek
- ulubiony sos np czosnkowy
- ser żółty
- Panierka:
- 1 jajko
- mąka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Do miski wkruszam drożdże i dodaje do nich cukier oraz wodę. Mieszam i odstawiam na 5 minut. Dodaję resztę składników. Wyrabiam ciasto i odstawiam na 30 minut. Po tym czasie wałkuje ciasto na grubość ok. 1.5 cm i wycinam kółka. Robię to za pomocą szklanki. Takie kółka zostawiam jeszcze na ok 10 minut by się napuszyły.
2
Patelnię dosłownie lekko smaruje olejem i rozcieram ręcznikiem papierowym po całości.Układam bułeczki, zakrywam patelnię pokrywką i rumienię z każdej strony ok 10 minut kontrolując je cały czas. Ustawiam lekki płomień.
3
W między czasie przygotowuję pozostałe składniki. Filet z kurczaka kroją na średniej wielkości kawałki i przyprawiam. Mięso panieruję tradycyjnie mąka, jajko oraz bułka tarta. Można zamiast bułki tartej użyć płatki kukurydziane lekko pokruszone. Mięso smażę na oleju z każdej strony kilka minut.
4
Dodatkowo przygotowuję pozostałe składniki. Sałatę lodową kroję w paseczki, pomidor oraz ogórek kiszony lub konserwowy w plastry. Po upieczeniu bułeczek niemal od razu delikatnie przecinam lecz nie do końca. Smaruję sosem u mnie tysiąca wysp ale może być np. czosnkowy czy ketchup. Dodaję resztę składników i przekąska gotowa.
5
Takie mini Chickenburgery świetnie się sprawdzą na imprezach jako przekąska na ciepło czy zimno.