Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 548
Dodano: 17.08.2016
Odsłon: 5244
1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Plastry cukinii posypać solą z obu stron i odstawić na około 2 godziny. Po tym czasie dokładnie wytrzeć ręcznikiem papierowym z obydwu stron.
Obtoczyć cukinię w mące, jajku a następnie bułce tartej (analogicznie jak kotlety schabowe). Usmażyć na rozgrzanym oleju. Ostudzone cukinie, posmarować obficie sosem do pizzy.
Ułożyć na nich ser mozarella, oliwki, pomidory suszone i listki świeżego oregano (bądź posypać suszonym).
Piec w piekarniku rozgrzanym do około 180 st. Przez około 15 minut.
Podawać gorące.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)