Przekąski Przepis na:
Moja baba ziemniaczana
Przepisów i artykułów: 74 Ocena: 1835
Dodano: 05.12.2009
Odsłon: 17090
szybkie i pożywne może robić za samodzielne danie obiadowe albo jako dodatek do mięsa
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- cebula, 2 szt
- ser biały fromage (typu bieluch), 200 g
- czosnek, 2 ząbki
- jajka, 2 sztuki
- boczek wedzony alb inna wędlina(drobno pokrojona), 150 g
- szynka parmeńska lub boczek, 6 cieńkich plastrów
- mocarella, 200 g
- sól,piepsz,pietruszka zielona zioła wg upodobań, do smaku
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy surowe trzemy na duzych oczkach na tarce lub w melakserze,
-
Cebule, czosnek i 150 g wedliny kroimy drobno i podsmażamy (jeśli wędlina huda dodajemy łyżkę masla)
-
Do utartych ziemniaków dodajemy podsmazone składniki, serek biały, oraz jajka mieszamy na jednolitą masę,doprawiamy sola piepszem ziołami do smaku,
-
Masę przelewamy do brytwanki ( ja piekę to w ceramicznej wyścielonej papierem w razie gdybym chciala wyjąć),i pieczemy w piekarniku 40 min w 200 C, po tym czasie na górze układamy cieńkie plastry szynki bądz boczku i mocarelli i ponownie na funkcji piekarnika zarumienianie zapiekamy jeszcze 10 -15 min az szynka i mocarella sie zrumieni,
-
Smacznego
Twoje notatki do przepisu
26645 odsłon
38
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
slawek19 27 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ortografia się kłania!2 Kto głosował? | Odpowiedz
annas 22 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Dużo b. fajnych przepisów. Zainspirowałaś mnie, dziękuję :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
magdaniel 05 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
a jak się robi takie babeczki? jak przeczytałam twój opis pomyślałam: jej zupełnie jak ja scisle 100 % z przepisem nie umiem zrobic nic musze zawsze coś zmieniać, miedzy innymi tak powstała ta baba, pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
smallangel 05 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis, ja dzisiaj robię mini babeczki ziemniaczane3 Kto głosował? | Odpowiedz