Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybkie i pożywne może robić za samodzielne danie obiadowe albo jako dodatek do mięsa
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5565
6
0
7
35
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 5565
6
0
7
35
REKLAMA
Przekąski
Moja baba ziemniaczana
magdaniel
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki, 1kg
- cebula, 2 szt
- ser biały fromage (typu bieluch), 200 g
- czosnek, 2 ząbki
- jajka, 2 sztuki
- boczek wedzony alb inna wędlina(drobno pokrojona), 150 g
- szynka parmeńska lub boczek, 6 cieńkich plastrów
- mocarella, 200 g
- sól,piepsz,pietruszka zielona zioła wg upodobań, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy surowe trzemy na duzych oczkach na tarce lub w melakserze,
2
Cebule, czosnek i 150 g wedliny kroimy drobno i podsmażamy (jeśli wędlina huda dodajemy łyżkę masla)
3
Do utartych ziemniaków dodajemy podsmazone składniki, serek biały, oraz jajka mieszamy na jednolitą masę,doprawiamy sola piepszem ziołami do smaku,
4
Masę przelewamy do brytwanki ( ja piekę to w ceramicznej wyścielonej papierem w razie gdybym chciala wyjąć),i pieczemy w piekarniku 40 min w 200 C, po tym czasie na górze układamy cieńkie plastry szynki bądz boczku i mocarelli i ponownie na funkcji piekarnika zarumienianie zapiekamy jeszcze 10 -15 min az szynka i mocarella sie zrumieni,
5
Smacznego