Przekąski Przepis na:
Mozzarella z kiełkami
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 922
Dodano: 23.10.2015
Odsłon: 1277
Szybka przystawka z mozzarelli w mojej ulubionej wersji.
Smacznego.
Składniki
- 1 kulka Mozzarelli np. Galbani
- 1 pomidor lub kilka koktajlowych
- świeża bazylia, suszona bazylia
- oliwa z oliwek
- kiełki np. brokuła lub rzodkiewki
- dodatkowo kromka chleba np. razowego
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mozzarellę kroimy na plasterki, posypujemy bazylią.
Pomidora filetujemy ( wycinamy gniazda nasienne, można też wcześniej sparzyć i obrać ze skórki ), kładziemy po kawałku na ser, polewamy oliwą, posypujemy kiełkami i listkami bazylii.
Jest to samodzielna przystawka, ale świetnie smakuje z ciemnym chlebem z masłem.
Smacznego.
-
Można zastąpić świeże pomidory, suszonymi, to wersja po sezonie, ale równie smaczna.
2045 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz