Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smak świąt i ulubionego piernika w postaci małych muffinek. Są proste i szybkie do przygotowania. Pyszne, mięciutkie, pachnące przyprawami korzennymi. Mogą być piękną dekoracją świątecznego stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 38
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 109
2
55
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Zapiekanka z ciasta filo z twarogiem
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 38
4
Desery
Domowe lody truskawkowe
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 109
2
55
REKLAMA
Przekąski
Muffiny (babeczki) piernikowe
beciiaaa
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki: na 12 babeczek
- ok 320g mąki orkiszowej tortowej,
- 2 jajka
- 50 g cukru (u mnie ksylitol),
- 50 g miodu prawdziwego (najlepiej płynnego),
- 50g oleju kokosowego (płynnego),
- 1 łyżka kakao,
- 1 łyżka przyprawy do piernika,
- 1 łyżka proszku do pieczenia,
- ok 120ml mleka,
- 100g powideł śliwkowych
- polewa:
- 100 g czekolady mlecznej,
- 50 g czekolady gorzkiej
- oraz:
- ozdoby cukrowe, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Jeśli olej kokosowy i miód mamy w postaci stałej to delikatnie rozpuszczamy, studzimy. Wszystkie składniki razem mieszamy łyżką ( lub rózgą) do uzyskania jednolitej masy. Ciasto jest dość gęste i takie ma być. Ciasto nakładamy do papilotek. Pieczemy w 180°C przez ok. 25-30 minut. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Pod koniec pieczenia dobrze jest sprawdzić np. wykałaczką czy babeczki się upiekły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy muffinki. Dekorujemy według uznania. Smacznego!