Smaker

Muffiny (babeczki) piernikowe

04.01.2023 Odsłon: 279
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
beciiaaa
beciiaaa

Smak świąt i ulubionego piernika w postaci małych muffinek. Są proste i szybkie do przygotowania. Pyszne, mięciutkie, pachnące przyprawami korzennymi. Mogą być piękną dekoracją świątecznego stołu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Dania główne Filet z kurczaka z dodatkami w panierce Panko

Chrupiący , delikatny , aromatyczny wprost na niedzielny obiad.

Odsłon: 555

15 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 106

60 min
2
smaker
smaker
Dodatki

Majonez z białek

Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 41

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Roladki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Roladki z kurczaka z piekarnika

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...

Odsłon: 92

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zdrowy krupnik

Zupy Zdrowy krupnik

Polecam.

Odsłon: 137

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2943

15 min
6
Przekąski
Muffiny (babeczki) piernikowe
Autor:
beciiaaa
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki: na 12 babeczek
  • ok 320g mąki orkiszowej tortowej,
  • 2 jajka
  • 50 g cukru (u mnie ksylitol),
  • 50 g miodu prawdziwego (najlepiej płynnego),
  • 50g oleju kokosowego (płynnego),
  • 1 łyżka kakao,
  • 1 łyżka przyprawy do piernika,
  • 1 łyżka proszku do pieczenia,
  • ok 120ml mleka,
  • 100g powideł śliwkowych
  • polewa:
  • 100 g czekolady mlecznej,
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • oraz:
  • ozdoby cukrowe, wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1

Jeśli olej kokosowy i miód mamy w postaci stałej to delikatnie rozpuszczamy, studzimy. Wszystkie składniki razem mieszamy łyżką ( lub rózgą) do uzyskania jednolitej masy. Ciasto jest dość gęste i takie ma być. Ciasto nakładamy do papilotek. Pieczemy w 180°C przez ok. 25-30 minut. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Pod koniec pieczenia dobrze jest sprawdzić np. wykałaczką czy babeczki się upiekły. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i polewamy muffinki. Dekorujemy według uznania. Smacznego!