Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne naleśniki z farszem z kurczaka i grzybków. Naleśniki robi się bardzo szybko , a przepis jest nieskomplikowany. Zasmakują każdemu kto spróbuje , są bardzo sycące i smaczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, patelnia, nóż, tarka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
Przepis dnia
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4411
6
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1112
9
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 648
8
Ostatnio komentowane przepisy
1
12
Przepis dnia
Dania główne
Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami
Jeśli szukasz dania, które zachwyci swoim aromatem i wyjątkową kremową konsys...
Odsłon: 4411
6
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1112
9
Desery
Serowy deser wielkanocny - pascha
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 648
8
REKLAMA
Przekąski
Naleśniki z indykiem i grzybkami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto;
- pomarańcza 1 szt,
- jajka 3 szt,
- sól 1/2 łyżeczki,
- tymianek 1/3 łyżeczki,
- masło roztopione 50 g,
- mleko 1,5 szkl,
- masło klarowne do smażenia,
- farsz;
- cebula 1 szt( większa )
- 300 g pieczarek,
- sok z pomarańczy 3 łyżki,
- filet z indyka około 600 g,
- olej 2 łyżki,
- sól,pieprz do smaku,
- śmietana 30 % 200 g,
Sposób przygotowania:
1
Ciasto naleśnikowe; Pomarańcze sparzyć gorącą wodą. Skórkę zetrzeć na tarce , a sok wycisnąć i odstawić. Mąkę wymieszać z jajkami, dodać startą skórkę z pomarańczy, sól i odrobinę tymianku. Dokładnie wymieszać, dodając roztopione masło i mleko. Ciasto zakryć ściereczką i odstawić na 30 minut. Farsz; Cebule obrać i pokroić w półksiężyce. Pieczarki obrać , opłukać i pokroić w cienkie plasterki, a następnie skropić z sokiem z cytryny. Filet z indyka oczyścić , opłukać, pokroić w paski lub większe kawałki, podsmażyć na łyżce oleju, przyprawić solą i pieprzem. Podsmażone mięso wyjąc , wlać resztę oleju i smażyć na nim pieczarki przez około 10 minut, po 5 minutach dołożyć do pieczarek pokrojoną cebule. Następnie do farszu dodać sok z pomarańczy oraz śmietanę i gotować na małym ogniu jeszcze przez 10 minut. Przyprawić do smaku pieprzem i solą w razie potrzeby. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć naleśniki. Na każdy naleśnik rozłożyć farsz , zwinąć w rulon. Podawać od razu przybrane gałązkami zielonej pietruszki.