Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne w smaku. Podane z tartym parmezanem i sosem pietruszkowo-chrzanowym smakują wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 951
3
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 76
1
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 456
3
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 151
3
Ostatnio komentowane przepisy
95
Dania główne
Żeberka po amerykańsku
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 951
3
Dania główne
Ryż na szybko z warzywami i boczkiem
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 76
1
Napoje
Koktajl z owoców mrożonych
Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...
Odsłon: 456
3
Dania główne
Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie
Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...
Odsłon: 151
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Naleśniki ze szparagami
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 ml mąki
- 3 jajka
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki startego parmezanu
- 2 łyżki masła
- 1,5 kg białych szparagów
- sól ,pieprz ,cukier
- 4 łyżki oleju
- 150 ml jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka startego chrzanu
- 2 łyżki gęstej śmietany
- pęczek natki pietruszki
- 8 plastrów szynki serrano
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski ,dodajemy jajka ,mleko ,parmezan i łyżkę płynnego masła. Dokładnie mieszamy. Szparagi obieramy ,odkrawamy końce. Gotujemy przez 25 min we wrzątku z dodatkiem soli ,cukru i łyżki masła. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 70°C. Na patelni teflonowej smażymy 8 naleśników. Wkładamy kolejno do piekarnika przekładając je pergaminem. Jogurt mieszamy z solą ,pieprzem ,chrzanem ,2 łyżkami oliwy ,śmietaną i posiekaną natką pietruszki. Na każdym naleśniku rozłożyć plaster szynki ,4-5 szparagów ,zawijamy. Podajemy z sosem i startym parmezanem.