Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na nuggetsy jak z McDonald’s. Chrupiąca panierka oraz wyraziste mięciutkie i soczyste białe mięso sprawia że nuggetsy smakują lepiej niż w popularnej restauracji.
Polecam. Pychota. Samo dobro.
Odsłon: 2045
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 110
Polecam. Pychota. Samo dobro.
Odsłon: 2045
Szybki, prosty i smaczny obiadek. Śląskie kluski podane ze skwarkami z boczku...
Odsłon: 110
Składniki
Piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Teraz musimy je zmielić/ zmiksować ja użyłem w tym celu blendera.
Do zmiksowanej masy dodajemy łyżkę mąki, 1 jajko, łyżeczkę czosnku granulowanego, łyżeczkę soli, pół łyżeczki papryki ostrej oraz szczyptę pieprzu. Całość dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
Płatki kukurydziane mielimy i mieszamy z pozostałą częścią mąki a jajka roztrzepujemy z musztardą.
Po upływie godziny wyciągamy kurczaka i zwilżonymi dłońmi formujemy niewielkie kawałki mięsa na kształt nuggetsów. Następnie obtaczamy w mące wymieszanej z pokruszonymi płatkami następnie w jajku i ponownie w mące . Smażymy na rozgrzanym, głębokim tłuszczu na ciemnozłoty kolor. Usmażone wykładamy na ręcznik papierowy żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Gotowe… Smacznego!!!