Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj podaję mój przepis na ogórki małosolne. Wiadomo każdy z Was ma swój ulubiony , ale chciałam podzielić się z Wami swoim przepisem na pyszne ogóreczki .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 234
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2218
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 974
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 234
9
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2218
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 974
2
REKLAMA
Przekąski
Ogórki małosolne
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki zielone gruntowych 2 kg,
- sól 2 łyżki,
- woda ciepła około 1, 200 litra,
- baldachimy kopru ( ja daję same kwiaty),
- chrzan korzeń,
- czosnek duża główka,
Sposób przygotowania:
1
Do szklanego dużego słoja lub kamiennego naczynia wkładamy kwiaty kopru, umyty korzeń chrzanu lub liście chrzanu oraz obrane pokrojone na połówki ząbki czosnku. Ogórki dokładnie myjemy, odkrawamy części przy ogonku i ciasno układamy w słoju lub kamiennym naczyniu. W ciepłej wodzie rozpuszczamy sól , następnie wlewamy wodę do słoja z ogórkami , pamiętajmy aby ogórki były całe zakryte. Odkładamy w chłodne , ciemne miejsce, po 2 - 3 dniach ogórki gotowe do spożycia ( ja już zjadam następnego dnia). Smacznego.
2
Ogóreczki gotowe do spożycia.
3
Przygotowanie ogórków.