Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj podaję mój przepis na ogórki małosolne. Wiadomo każdy z Was ma swój ulubiony , ale chciałam podzielić się z Wami swoim przepisem na pyszne ogóreczki .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5546
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12049
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5136
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1465
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5546
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1028
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12049
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5136
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1465
5
REKLAMA
Przekąski
Ogórki małosolne
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki zielone gruntowych 2 kg,
- sól 2 łyżki,
- woda ciepła około 1, 200 litra,
- baldachimy kopru ( ja daję same kwiaty),
- chrzan korzeń,
- czosnek duża główka,
Sposób przygotowania:
1
Do szklanego dużego słoja lub kamiennego naczynia wkładamy kwiaty kopru, umyty korzeń chrzanu lub liście chrzanu oraz obrane pokrojone na połówki ząbki czosnku. Ogórki dokładnie myjemy, odkrawamy części przy ogonku i ciasno układamy w słoju lub kamiennym naczyniu. W ciepłej wodzie rozpuszczamy sól , następnie wlewamy wodę do słoja z ogórkami , pamiętajmy aby ogórki były całe zakryte. Odkładamy w chłodne , ciemne miejsce, po 2 - 3 dniach ogórki gotowe do spożycia ( ja już zjadam następnego dnia). Smacznego.
2
Ogóreczki gotowe do spożycia.
3
Przygotowanie ogórków.